Cinq cents poireaux ont été repiqués, on va pouvoir faire chauffer les soupières cet hiver…
En attendant, l’automne arrive: les citrouilles et les courges grossissent, les tomates ralentissent un peu… il faut en profiter!
Et pour élargir notre offre de légumes du soleil l’été prochain, cette semaine nous investissons dans une seconde serre.
Pommes de terre variété bintje, charlotte, roseval (rouge): 2.00 €/Kg
Pour les familles nombreuses ou les gros mangeurs: 10kg pour 17€.
Pomme de terre vitelotte (violettes): 2.00/500g. Pour des poêlées aux couleurs surnaturelles!
Pommes de terre grenailles (petit calibre): 4.20€/kg
A faire sauter entières avec de l’huile d’olive et du thym, miam!
Betteraves crues: 2 €80/kg. Des jaunes, des roses et blanches et des rouges.
Bottes de betteraves crues PRIMEURS: 2 € / la botte.
Côtes de bettes à carde blanche et à carde rouge. 1.20 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Courgettes variées : 1.80€/kg. Des courgettes vertes, jaunes, blanches ou rayées. Si certains veulent faire des réserves pour l’hiver, nous vous proposons un prix de gros: 10 € les 10 kg (environ 5 grosses courgettes).
Concombres: deux variétés: le long (plus de 50 centimètres) 1.30€/pièce. Le petit (plus) gros (environ 25 centimètres) 0.70€/pièce.
Carottes: 2.20€/kg. Des oranges et des rouges.
Tomates mélange de plusieurs variétés (karos, cornue des andes, ananas, merveille du marché, auriga, coeur de boeuf): 3.30€/kg. Les aurigas sont super bonnes, petites et oranges, ce sont nos chouchoutes! Les merveilles du marché délicieuses en salades ont aussi la taille parfaite pour faire des tomates farcies.
Oignons: 3.50€/kg.
Chou rave: 3.70€/kg. A manger juste râpé à la vinaigrette.
Potimarron: 2.50€/kg. Super son petit goût de châtaigne!
haricots à rames or du Rhin
Haricots beurre (blancs): 3.50€/ 500g. Ils sont tout jeunes. Une cuisson à la vapeur, avec du persil et du beurre fondu, c’est parfait!
NOUVEAU Haricots à rames « or du rhin »: 3.50€ / 500g. Des haricots aux cosses jaune d’or plates, très tendres.
NOUVEAU Radis: 1,80€ la botte. Plusieurs variétés de différentes couleurs.
Demandez quelques aromates… c’est gratuit!
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.
Gaec de la Beausserie 