Melons Ogen

Cette semaine, nous avons eu un creux dans la production de tomates. Nous avons pu répondre à vos commandes, mais c’est pour cela que nous ne proposons plus de « lots » moins cher car il n’y en a pas en surplus !

En revanche, c’est le début des melons, variété Ogen, à chair verte, très parfumé et sucré … laissez-vous tenter, c’est une culture qui ne produit pas longtemps. Cette année ils sont beaux, gros et en nombre.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.

Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.

Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.

Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :

– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h

– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)

Légumes disponibles :

Bouquet de Basilic : 2.00€

  • Grand vert, le plus classique
  • Citronné, un parfum asiatique dans vos salades
  • Marseillais : le plus puissant en goût et en odeur
  • Thai : un petit gout anisé parfait pour un curry

Concombres : 3.50 € / Kg

Courgettes : 2.80 € / Kg

Oignons 3.50 € / Kg

Echalions 3.50 € / Kg

Melons Petits 5.50 € / Kg ; Gros 4€ / Kg

Noix 6.50 € / Kg

Tomates : 5.00€/Kg

Aubergines : 6.00 € / Kg

Pommes de terres 4.00 € / Kg

Échalotes 9.00 € / Kg

Carottes 3.50 € / Kg

Piments : 0.20 € pièce

Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)

Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.


Merci

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Récolte et récupération de semences

Cette semaine à la ferme, nous avons récolté certaines graines pour l’année prochaine (nos besoins sur la ferme + mise en vente). Panais, betteraves, radis d’hiver, petits pois, centaurés … mais aussi plusieurs variétés de tomates. C’est une étape importante sur notre ferme car cela nous permet de faire le cycle complet de la graine jusqu’aux légumes. Chez nous pas d’hybrides F1, que des semences reproductibles … la plupart faites par nos soins. Nous en partageons d’ailleurs tous les ans une partie avec la grainothèque de Mortagne En Transition.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.

Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.

Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.

Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :

– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h

– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)

Légumes disponibles :

Bouquet de Basilic : 2.00€

  • Grand vert, le plus classique
  • Citronné, un parfum asiatique dans vos salades
  • Marseillais : le plus puissant en goût et en odeur
  • Thai : un petit gout anisé parfait pour un curry

Concombres : 3.50 € / Kg

Courgettes : 2.80 € / Kg

Oignons 3.50 € / Kg

Noix 6.50 € / Kg

Tomates : 5.00€/Kg  20 € les 5 Kg

Aubergines : 6.00 € / Kg

Poivrons : 6.00 € / Kg

Pommes de terres 4.00 € / Kg

Échalotes 9.00 € / Kg

Carottes 3.50 € / Kg

Piments : 0.20 € pièce

Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)

Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.


Merci

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Reprise des marchés à la ferme

Ouverture de la saison des marchés estivaux à la Beausserie.

Nous vous accueillerons avec notre étal de légumes tous les vendredis de 17h à 18h30 à la ferme : La Beausserie 61360 SAINT JOUIN DE BLAVOU

Vous y trouverez les mêmes légumes et aux mêmes prix que sur le marché du samedi matin à Mortagne.

Pensez à prévoir du liquide ou un chèque pour les règlements car nous ne sommes pas équipés pour les paiements en CB et il n’y a pas de distributeur à proximité.

En espérant vous y retrouver prochainement.

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Lots de tomates

Cette semaine à la ferme, nous avons senti que le retour à des températures de saison a profité aux tomates que se sont toutes mises à mûrir en quantité. C’est donc le moment de faire des bocaux et conserves. Un vrai plaisir tout l’hiver que de retrouver les saveurs de l’été dans les sauces tomates, ratatouilles, ou tomates farcies !

Pour vous permettre à vous aussi d’en profiter, nous faisons des lots cette semaine pour les commandes, mais également sur le marché demain (35€ les 10 kg). A vous de jouer !

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.

Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.

Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.

Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :

– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h

– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)

Légumes disponibles :

Bouquet de Basilic : 2.00€

  • Grand vert, le plus classique
  • Citronné, un parfum asiatique dans vos salades
  • Marseillais : le plus puissant en goût et en odeur
  • Thai : un petit gout anisé parfait pour un curry

Concombres : 3.50 € / Kg

Courgettes : 2.80 € / Kg

Oignons 3.50 € / Kg

Noix 6.50 € / Kg

Tomates : 5.00€/Kg  20 € les 5 Kg 35€ les 10 Kg

Aubergines : 6.00 € / Kg

Poivrons : 6.00 € / Kg

Mesclun (mélange de salades) 2.20 € / 200g

Échalotes 9.00 € / Kg

Betteraves 3.50 € / Kg

NOUVEAU Piments : 0.20 € pièce

Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)

Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.


Merci

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Rendez-vous à la ferme ce samedi

Retrouvons nous samedi 18 juillet pour la 4ème »fête de la terre ».

Visite des jardins, visite de la ferme, atelier production de semences et repas partagé. Un moment simple de convivialité, de rencontres et de découvertes.

Amenez des plats à partager (un barbecue sera à disposition) et ce que bon vous semble (guitare, chaise longue ou mots croisés…) et rejoignez-nous à partir de 16 h Samedi 18 juillet à la Beausserie.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.

Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.

Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.

Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :

– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h

– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)

Légumes disponibles :

Bouquet de Basilic : 2.00€

  • Grand vert, le plus classsique
  • Citronné, un parfum asiatique dans vos salades
  • Marseillais : le plus puissant en goût et en odeur
  • Thai : un petit gout anisé parfait pour un curry

Concombres : 3.50 € / Kg

Courgettes : 2.80 € / Kg

Oignons 3.50 € / Kg

Noix 6.50 € / Kg

Tomates : 5.00€/Kg  20 € les 5 Kg

Aubergines : 6.00 € / Kg

Mesclun (mélange de salades) 2.20 € / 200g

Échalotes 9.00 € / Kg

Betteraves 3.50 € / Kg

Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)

Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.


Merci

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Fêtons la terre samedi 18 juillet

Nous vous proposons de vous joindre à nous samedi 18 juillet pour la 4ème »fête de la terre ».

Version légère cette année: visites de la ferme, atelier production de semences et repas partagé… Juste pour le plaisir de se retrouver!

Amenez des plats à partager (un barbecue sera à disposition) et ce que bon vous semble (guitare, chaise longue ou mots croisés…) et rejoignez-nous à partir de 16 h Samedi 18 juillet à la Beausserie.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.

Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.

Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.

Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :

– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h

– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)

Légumes disponibles :

Bouquet de Basilic : 2.00€

  • Grand vert, le plus classsique
  • Citronné, un parfum asiatique dans vos salades
  • Marseillais : le plus puissant en goût et en odeur
  • Thai : un petit gout anisé parfait pour un curry

Concombres : 3.50 € / Kg

Courgettes : 2.80 € / Kg C’est le moment de faire ses pickles de courgette au curry (recette en fin d’article)

Oignons frais : 2.00 € / botte

Oignons Hourcadère (doux) 3.50 € / Kg

Noix 6.50 € / Kg

Pommes de terre nouvelles : 4.00 € /kg.

Tomates : 5.00€/Kg 

Aubergines : 6.00 € / Kg

Poivrons verts et violets 6.00 € / Kg

Mesclun (mélange de salades) 2.20 € / 200g

Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)

Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.


Merci

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Début des tomates

Ça y est, les tomates sont là ! Cela fait plusieurs semaines qu’on nous les réclame au marché, nous pouvons désormais vous en proposer. Les légumes d’été se portent bien (courgettes, aubergines, poivrons …) même si les fortes chaleurs de la semaine précédente ont fait souffrir les plantations. Des fleurs ont grillé, des fruits se sont abimés, de la production à venir qui sera moins importante.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.

Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.

Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.

Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :

– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h

– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)

Légumes disponibles :

Bouquet de Basilic : 2.00€

Bouquet de persil : 2.00 €

Concombres : 3.50 € / Kg

Courgettes : 2.80 € / Kg

Oignons frais : 2.00 € / botte

Noix 6.50 € / Kg

Pommes de terre nouvelles : 4.00 € /kg.

Tomates : 5.00€/Kg (nous partagerons s’il n’y en a pas assez)

Aubergines : 6.00 € / Kg

Salades : 1.80 € pièce

Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)

Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.


Merci

Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Portes ouvertes jeudi 14/05

Demain jeudi 14/05, nous serons ouverts de 10h à 12h puis de 14h à 17h.

Nous ferons plusieurs visites de la ferme pour discuter sur les plantations de ce début de saison, et sur l’activité de la ferme.

Nous espérons vous y voir nombreux.

Pour tout renseignement, contactez nous :

la-beau@mailo.com

Sébastien 06.83.28.86.72 et Mickaël 06.09.60.13.54

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Vente de plants à la ferme + visites

Vente de plants Vendredi 1erMai et Jeudi 14 Mai.

Nous en profiterons également pour faire le tour des jardins avec vous. Nous pourrons vous expliquer nos choix et nos itinéraires techniques.

Lieu : La Beausserie 61360 Saint Jouin de Blavou

Horaires : 10h à 12h ; 14h à 17h

Vous pouvez trouver ci dessous le fichier avec la numérotation des plants qui est inscrite sur les godets.

Pour tout renseignement, contactez nous :

la-beau@mailo.com

Sébastien 06.83.28.86.72 et Mickaël 06.09.60.13.54

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Retour sur le marché

Nous reprenons les marchés ce week-end en face de la médiathèque. Nous vous y proposerons nos plants de légumes (tomates, concombres, aubergines, poivrons, aromatiques …).

Il y aura également 2 journées de vente de plants à la ferme avec visites des jardins le vendredi 1er mai et jeudi 14 mai.

A la ferme, nous poursuivons les plantations comme sur la photo ci-dessous, les premières tomates sont implantées.

Pour tout renseignement, contactez nous :

la-beau@mailo.com

Sébastien 06.83.28.86.72 et Mickaël 06.09.60.13.54

Catégories : Non classé | Poster un commentaire

Propulsé par WordPress.com.