Toujours beaucoup de travail au jardin, nous luttons pour espérer manger des tomates mais… c’est dur et il nous faut arracher bien des pieds. Cela dit, ce n’est pas encore le grand départ mais il y a quelques petites choses qui arrivent et cette semaine on a le plaisir de proposer quelques légumes à la vente.
NOUVEAU Bettes à carde blanche. 1.30 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
NOUVEAU Carottes: 2.10€/ la botte. Les fanes se mangent aussi, en soupe ou en galette c’est simple et délicieux.
NOUVEAU Chou Brocoli-vert calabrais: 2,90€/500g. Les fleurs sont petites, on mange aussi les feuilles et les tiges les moins grosses.
NOUVEAU Botte d’oignons frais: 1,60/ la botte. La verdure assaisonne parfaitement les vinaigrettes… un régal avec la salade!
NOUVEAU Petits pois: 3.50€/500g. Ceux qui sont équipés d’une centrifugeuse peuvent passer les cosses des petits pois pour se préparer un super velouté et on ne jette presque rien!
NOUVEAU Radis rose: 1,90€ la botte.
NOUVEAU Salade: 1,30€ la pièce. Laitues, scaroles… qu’elles sont bonnes, fraîches et croquantes ces jeunes salades!
Et voilà c'est tout pour cette semaine,
nous espérons vous retrouver la semaine
prochaine si la production le permet...
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.
Gaec de la Beausserie 