Les grandes promotions ont bien marché et nous avons réussi à ne pas perdre de tomates. Nous reprenons maintenant le cours normal du jardin, les tomates mûrissent tranquillement, à la hauteur des températures. Nous maintenons les ventes en gros pour les haricots maintenant: 3kg pour 15€.
ATTENTION CETTE SEMAINE NOUS NE POURRONS PAS ASSURER DE LIVRAISON SUR MORTAGNE LUNDI SOIR.
Ail: 1.60€/100g.
Botte de betteraves crues : 2,10 € / la botte (3-5 betteraves en fonction de leur taille).Elles sont délicieuses crues: râpées ou en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards.
Bettes : 1.30 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Carottes: 2.10€/ la botte. Cette année encore elles ont eu du mal à arriver mais les voici enfin. Les fanes se mangent aussi, en soupe ou en galette c’est simple et délicieux.
Concombre: 1,00€ la pièce. Sans doute la dernière semaine.
Courgettes variées : 1.90€/kg. Des courgettes vertes, jaunes, blanches ou rayées. Aussi bonnes crues râpées que cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici.
Haricots beurre ou verts: 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fil. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!
Pomme de terre: 2.40€/kg. Des pommes de terre BIO du Perche de notre producteur habituel.
Tomates mélange de plusieurs variétés :4.00€/kg.
Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,60€/250g.
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.
Gaec de la Beausserie 