Ça y est, c’est la fin des légumes fruits… mais les productions se poursuivent! Cette semaine nos valeureux maraichers ont ramassé un maximum de pommes de terre pour les stocker. Ils ont dégagé les rhubarbes semées en juillet. Et ils ont récolté, récolté et récolté!
ATTENTION Samedi 10 octobre 2020, dernier marché à Saint Jouin de BlavouVendredi 17 octobre 2020, dernier marché aux jardins de la rigole.
Pas de vente la semaine du 19 octobre, (c’est les vacances;)
Reprise des commandes pour le mardi 20 octobre
Pour les commandes de la semaine du 12 octobre
LÉGUMES
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.
Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses. Pensez à demander les fanes si vous le souhaitez.
Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!
Courges : 3.00€/kg. Des potimarrons,des butternuts et des buttercup, petites vertes à la chair orange ultra fine.
Bottes de jeunes pousses de navets: GRATUIT. Verdures des jeunes navets que nous dépressons en ce moment. Juste cuites à la sauteuse, nous les avons mixées avec une bonne crème fraiche, petite sauce verte en accompagnement de steaks… gastronomique!
Pommes de terre : 3.00 €/ kg.
Pommes de terre type grenaille: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
NOUVEAU Radis : 2,00€ la botte. Radis blancs, glaçons, rond et rose, une jolie petite botte bien croquante!
Tomates anciennes: 4.00 €/kg.
Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
FRUITS
NOUVEAU Coing: 2.20€/kg. Délicieux en compote, gelée, pâtes de fruits… Laissez les dans votre cuisine, ils l’embaumeront!
NOUVEAU Châtaigne: 6,00€/kg. On rallume le feu dans les cheminées, faire griller des châtaignes s’impose!
Noix: 5.40€ le kg. Pour accompagner vos salades ou parsemer une quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!
Physalis : 1,20 €/100g. Petite baie entourée d’un calice, aussi appelée, « amours en cage » ou « cerises de terre », ce petit fruit délicieux est aussi très décoratif!
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.
Pour commander…
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :
ATTENTION Samedi 10 octobre 2020, dernier marché à Saint Jouin de BlavouVendredi 17 octobre 2020, dernier marché aux jardins de la rigole.
Pas de vente la semaine du 19 octobre, (c’est les vacances;)
Reprise des commandes pour le mardi 20 octobre
Livraison de vos commandes:
- à Mortagne au Perche, sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h,
- à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine 4, les hayes, le mardi de 17 h30 à 19h,
- à Sainte-Scolasse; le mardi à 18H30
Mickaël et Sébastien
Gaec de la Beausserie 