Cette semaine, nous avons fait de nouveaux semis: des radis, des ronds et rouges, des longs et blancs (« radis glaçons » qui avaient super bien poussé l’an dernier) et des verdures pour retrouver les salades cette automne.
Pour que les tomates vertes puissent mûrir, nous avons repris l’effeuillage de leurs pieds… nous espérons prolonger le plaisir tout le mois d’octobre!
Cette semaine, nous avons eu de petits assistants aux jardins, les classes maternelles de Chartrage sont venus observer le jardin et mettre les mains dans la terre… Un plaisir ces rencontres!
Et puis, ça y est, nous nous projetons vers la 2ème partie de saison: quels engrais verts cet hiver, où ferons-nous les semis des primeurs… c’est fini l’été!
Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:
LES LÉGUMES
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses
« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues râpées, marinées ou cuites.
Haricots: 3,50€/500g. Enfin les voilà!! La Rolls des haricots à rames, haricots beurre plats, « Merveilles de Venise », strictement sans fil!
Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.
Pommes de terre : 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Potimarron: 3,00€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques!
Tomates : 4.00€/kg Enfin! Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!
Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
LES FRUITS
NOUVEAU Pommes: 3,50€/kg. Des pommes bio de chez Richard Klein à Condeau.
BONNES CHOSES EN PLUS
jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Marché à la ferme et retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021
A Saint-Jouin-de-Blavou
- au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
- mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouin à compter du 7 août 2021
A Bazoches-sur-Hoëne
- Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021
A bientôt
Mickaël (0609601354) et Sébastien (0683288672)
Commandez à jardinsdeleglantineetcie@gmail.com ou par sms au 0683288672
Gaec de la Beausserie 