Cette semaine, on a déjà pensé au printemps en semant les carottes. Nous les avons semées dehors et quand les serres seront disponibles nous les amènerons dessus pour passer l’hiver.
Nous avons aussi pressé nos pommes à la reinette verte. C’était chouette !
ATTENTION DERNIERE VENTE A LA FERME VENDREDI 28
Pour vous cette semaine:
LES LÉGUMES
Bettes: 1.60 € / 500 g.
Betteraves crues : 3,50 € / le kg. Essayez notre nouvelle variété de betterave allongées: la forono. Elle est proche de la betterave rouge classique, avec un goût terreux moins prononcé. Délicieuse crue, nous aimons aussi la faire rôtir doucement au four.
Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, très sucrées, savoureuses!
Châtaigne: 5€/kg
Chou rave: 3.00€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Courges: 2,50€/kg Potimarron, buttercup, bleue de Hongrie, kabocha, butternut et patidou
Noix: 6,00€/kg Des noix fraiches (du noyer planté par mon arrière-grand-père en 1946!)
Oignons: 4,00€/kg.
NOUVEAU Poireaux: 3,20€/kg
Pommes de terre : 3,50€/kg
NOUVEAU Radis ronds: 2€/la botte
NOUVEAU Radis d‘hiver: 3,50€/kg
Tomates : 4.00€/kg
Tomates apéro : 1,70€/250g.
LES FRUITS
Physalis :1,20€/ les 100 g
NOUVEAU Pommes à couteau: 3,50€/kg.
NOUVEAU Pommes à compotes: 2,20€/kg.
AUTRE BONS PETITS TRUCS
NOUVEAU jus de pommes: 2,90€/kg. Tout juste pressé cette semaine!
Pour commander
Envoyer votre choix avec les quantités par mail à jardinsdeleglantineetcie@gmail.com le lundi soir au plus tard.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 2 août de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma. (Toute l’année sauf pause de mars à juin).
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Aux marchés estivaux de producteurs les 6 août, et 3 septembre 2022
- Marché à la ferme de la Beausserie tous les vendredis de 17h à 19h à compter du 5 août 2022. La ferme se trouve en haut du 1er chemin à gauche en venant de Saint Jouin vers Mortagne. (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Nous contacter
Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
Jardinsdeleglantineetcie@gmail.com
Gaec de la Beausserie 