Articles tagués : courges buttercup

Avis de tempête !

Publié le 22 octobre 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Ça ne vous aura pas échappé… il y a eu du vent cette semaine… particulièrement à Saint-Jouin jeudi soir. Nos serres-chenilles se sont retrouvées sans bâche… mettant à nu les pieds de tomates! Autant vous dire que la gelée de cette nuit les a achevées. Tant pis… on arrêtera les tomates un peu plus tôt ! Heureusement le matériel n’est pas trop abîmé et comme il fallait que l’on déplace une serre pour mettre au-dessus de nos primeurs.. on a presque gagné du temps!

ATTENTION PAS DE MARCHÉ A SAINT JOUIN LES 23 et 30 octobre.

ATTENTION PLUS DE MARCHÉ À LA RIGOLE MAIS VOUS POUVEZ CONTINUER DE RETIRER VOS COMMANDES AUX MÊMES HORAIRES.

Là c’était avant le vent 😉

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.

Châtaignes: 5,00€/kg.

Courges: 3,00€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques! Potimarron, butternut, buttercup, courges longues de nice, bleues de Hongrie… il y en a pour tous les goûts!

Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.

Panais: 3,60€/kg.

Pommes de terre : 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

LES FRUITS

Pommes: 3,50€/kg. Des pommes bio de chez Richard Klein à Condeau.

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Mortagne au Perche

  • Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouin à compter du 7 août 2021

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021

A bientôt

Mickaël (0609601354) et Sébastien (0683288672)

Commandez à jardinsdeleglantineetcie@gmail.com ou par sms au 0683288672

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Petits semis de fin de saison.

Publié le 14 novembre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

La grande serre maintenant nettoyée des vieux pieds de tomates, cette semaine, nous avons pu semer et planter les cultures qui seront ramassées en primeurs en début d’année prochaine: salade, bettes, carottes, petits pois, épinards…

Vue la vitesse de croissance des légumes, nous allons devoir espacer nos ventes de légumes, vous ne recevrez de nos nouvelles qu’une fois tous les quinze jours avant hibernation complète.

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Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

Chou Kale: 1.90€/les 500g. Un chou frisé non pommé, très bon et riche en vitamine C et calcium, c’est le chou star (cf article sur le huffington post), aussi bon cru que cuit.

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Une chair excellente, orange foncé. Idéal en tarte, confiture, gratin, frite, potage… Une courge pèse environ 1 kg.

Mâche: 2.00€/ le sachet de 150g.

Mesclun: 2.30€/ le sachet de 150g. Un mélange de verdure: mâche, épinards, jeunes pousses de betteraves, bettes, chicorée rouge et frisée.

Bottes de navets: 2.00€/la botte de 8 jeunes navets. Ils sont délicieux en petits cubes rissolés avec des pommes de terre, les fanes se cuisinent comme celles des radis…

Oignons: 3.80€/ kg. Il ne reste plus que des petits.

NOUVEAU Botte d’oignons frais: 1,50/ la botte.

Pomme de terre: 1.90€/kg. Charlotte (salade et gratins); Binjte ou Mona Lisa (purée et soupe). 16€ les 10 kg.

Radis rose: 1,80€ la botte.

Salade frisée et chicorée rouge: 1.50€/ le sachet de 300g. Ce sont des petites salades ramassées pour éclaircir le rang.

Tomates vertes: 1,70€/kg. Dernières semaines!

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison sur Mortagne le lundi vers 17 h15.
bon appétit
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Les feuilles mortes

Publié le 8 novembre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, nettoyage de la grande serre pour accueillir les cultures de primeurs. La partie moins agréable, c’est l’arrachage des pieds de tomates pourris… ca sent mauvais et c’est une page qui se tourne!

Le jardinier passe aussi beaucoup de temps à récupérer les feuilles mortes pour le paillage(à l’exclusion des noyers et résineux), si vous avez du surplus, n’hésitez pas à nous l’amener, nos haies n’y suffisent pas.

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Bettes à carde blanche. 1.20 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

Chou Kale: 1.90€/les 500g. Un chou frisé non pommé, très bon et riche en vitamine C et calcium, c’est le chou star (cf article sur le huffington post), aussi bon cru que cuit.

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Une chair excellente, orange foncé. Idéal en tarte, confiture, gratin, frite, potage… Une courge pèse environ 1 kg.

Courge butternut: 2.60€/kg. Proche du goût du potimarron, de la patate douce, une texture s’apparentant à la pomme de terre cuite. C’est super bon. Une courge pèse facilement 2kg, vous pouvez demander une demi.

Mâche: 2.00€/ le sachet de 150g.

Mesclun: 2.30€/ le sachet de 150g. Un mélange de verdure: mâche, épinards, jeunes pousses de betteraves, bettes, chicorée rouge et frisée.

NOUVEAU Bottes de navets: 2.00€/la botte de 8 jeunes navets. Ils sont délicieux en petits cubes rissolés avec des pommes de terre, les fanes se cuisinent comme celles des radis…

Noix: 2.80€/ 500g. Elles sont toutes fraîches, un régal!

Oignons: 3.80€/ kg. Il ne reste plus que des petits.

Pomme de terre: 1.90€/kg. Charlotte (salade et gratins); Binjte ou Mona Lisa (purée et soupe). 16€ les 10 kg.

Radis rose: 1,80€ la botte.

Salade frisée et chicorée rouge: 1.50€/ le sachet de 300g. Ce sont des petites salades ramassées pour éclaircir le rang.

Tomates vertes: 1,70€/kg. Dernières semaines!

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
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Gros oeuvre

Publié le 1 novembre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, gros chantier avec les bras musclés de notre entourage: on arrache les vieilles clôtures, on bouche les trous, on coupe les rejetons des arbres, on débroussaille les ronces. L’entrée du jardin est bien plus jolie et le noyer bien plus accessible.

Nous avons déterminé la surface du second emplacement des jardins pour nous agrandir, la semaine prochaine nous devrions en travailler la terre.

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NOUVEAU: Bettes à carde blanche. 1.20 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

NOUVEAU Chou Kale: 1.90€/les 500g. Un chou frisé non pommé, très bon et riche en vitamine C et calcium, c’est le chou star (cf article sur le huffington post), aussi bon cru que cuit.

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Une chair excellente, orange foncé. Idéal en tarte, confiture, gratin, frite, potage… Une courge pèse environ 1 kg.

Courge butternut: 2.60€/kg. Proche du goût du potimarron, de la patate douce, une texture s’apparentant à la pomme de terre cuite. C’est super bon. Une courge pèse facilement 2kg, vous pouvez demander une demi.

Mâche: 2.00€/ le sachet de 150g.

Mesclun: 2.30€/ le sachet de 150g. Un mélange de verdure: mâche, épinards, jeunes pousses de betteraves, bettes, chicorée rouge et frisée.

Noix: 2.80€/ 500g. Elles sont toutes fraîches, un régal!

Oignons: 3.80€/ kg. Il ne reste plus que des petits.

NOUVEAU Panais: 1.70€/les 500g. Une forme proche de celle de la carotte, de couleur ivoire,  cuit, il révèle une agréable saveur douce et de caractère. Très bon en purée avec des pommes de terre, dans la soupe ou sauté avec d’autres petits légumes.

Pomme de terre: 1.90€/kg. Charlotte (salade et gratins); Binjte ou Mona Lisa (purée et soupe). 16€ les 10 kg.

Radis rose: 1,80€ la botte.

Salade frisée et chicorée rouge: 1.50€/ le sachet de 300g. Ce sont des petites salades ramassées pour éclaircir le rang.

Tomates vertes: 1,70€/kg. Dernières semaines!

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison sur Mortagne le lundi vers 17 heures.
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le bilan-tomate!

Publié le 10 octobre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, on a fait le « bilan tomates », variété par variété, le jardinier a pris des notes sur: la taille du pied, la production, la valeur gustative, la précocité, un comportement adapté à la fin de saison… histoire d’affiner les choix pour l’année prochaine. Au bout du compte par exemple, la Stupice est une petite tomate, très bonne, précoce et qui produit régulièrement tout au long de la saison, si on regarde le pied à un instant T, elle ne paye pas de mine mais produit très bien. Inversement la Sibirishe orange ne donne plus de fruit depuis un mois, ils pourrissent tous avant maturité, elle ne convient pas à notre climat.

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Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

Carottes: 2.00€/ la botte. Ce sont les toutes dernières, il n’y en aura pas pour tout le monde.

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Concombre: 1,00€ la pièce.

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Une chair excellente, orange foncé. Idéal en tarte, confiture, gratin, frite, potage… Une courge pèse environ 1 kg.

Courge butternut: 2.60€/kg. Proche du goût du potimarron, de la patate douce, une texture s’apparentant à la pomme de terre cuite. C’est super bon. Une courge pèse facilement 2kg, vous pouvez demander une demi.

Haricots beurre: 3.50€/ 500g. Toujours très bons, cette semaine parmi les haricots beurres, voilà aussi les premiers haricots à rames or-du-Rhin, ils sont merveilleux!

NOUVEAU Haricots verts : 3.50€/ 500g. Eux non plus n’ont pas de fils, c’est bien agréable! Même les enfants les adorent, ils sont très doux.

NOUVEAU Mesclun: 2.30€/ le sachet de 150g. Un mélange de verdure: mâche, épinards, jeunes pousses de betteraves, bettes, chicorée rouge et frisée.

NOUVEAU Noix: 2.80€/ 500g. Elles sont toutes fraîches, un régal!

Oignons: 3.80€/ kg.

NOUVEAU  Pomme de terre: 1.90€/kg. Charlotte (salade et gratins); Binjte ou Mona Lisa (purée et soupe). 16€ les 10 kg.

Radis rose: 1,80€ la botte.

NOUVEAU: Tomates mélange de plusieurs variétés : 3.60€/kg.

Tomates vertes: 1,70€/kg.

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
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Petits visiteurs du jardin

Publié le 3 octobre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Nous revoilà déjà, pour reprendre le rythme habituel. Beaucoup de commandes en fin de semaine, le jardin a été pas mal saigné et a besoin d’une respiration. Vous retrouverez les tomates, les pommes de terre et les courgettes dans huit jours et l’on commencera à proposer des mescluns.

Depuis quelques jours on revoit les batraciens, des grenouilles rousses que nous n’avions pas croisées depuis la fin du printemps. Ces petit animaux fragiles ne supportent pas les écosystèmes déréglés. Sa présence montre que nos jardins ne lui sont pas hostiles! Et pour ne rien gâcher, elles se régalent de limaces…

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Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

Carottes: 2.00€/ la botte. Les voilà assez dodues pour revenir dans les paniers. Les fanes se mangent aussi, en soupe ou en galette c’est simple et délicieux.

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Concombre: 1,00€ la pièce.

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Une chair excellente, orange foncé. Idéal en tarte, confiture, gratin, frite, potage… Une courge pèse environ 1 kg-1kg300.

NOUVEAU Courge butternut: 2.80€/kg. Proche du goût du potimarron, de la patate douce, une texture s’apparentant à la pomme de terre cuite. C’est super bon. Une courge pèse environ bet1 kg500.

Haricots beurre: 3.50€/ 500g. Toujours très bons, cette semaine parmi les haricots beurres, voilà aussi les premiers haricots à rames or-du-Rhin, ils sont merveilleux!

Oignons: 3.80€/ kg.

Radis rose: 1,80€ la botte.

Tomates vertes: 1,70€/kg.

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison sur Mortagne le lundi vers 17 heures.
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Grand nettoyage automnal

Publié le 30 septembre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Ces trois derniers jours ont été consacrés aux derniers semis à l’air libre de la mâche et des épinards, les prochains seront sous serre. Le jardinier a aussi et surtout bien nettoyé les jardins, ils ont plus fière allure et sont prêts à accueillir la suite! Le soleil a fait ce qu’on attendait de lui; réchauffer la serre, cela prolonge le mûrissement des tomates et des concombres. Ceci dit,  nous sommes quand même sur les dernières semaines de tous les légumes-fruits (tomates, concombres, haricots…). Profitez-en!

Etant donné le petit changement d’organisation, nous proposons exceptionnellement une livraison sur Mortagne vendredi soir entre 17 et 18 heures.

Pour des questions pratiques, vous recevrez dorénavant de nos nouvelles le samedi et nous livrerons à Mortagne le lundi soir entre 17h et 18h30 et ce à partir de la semaine prochaine.

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Bettes à carde blanche. 1.20 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

NOUVEAU Carottes: 2.00€/ la botte. Les voilà assez dodues pour revenir dans les paniers. Les fanes se mangent aussi, en soupe ou en galette c’est simple et délicieux.

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Concombre: 1,00€ la pièce.

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Une chair excellente, orange foncé. Idéal en tarte, confiture, gratin, frite, potage… Une courge pèse environ 1 kg-1kg300.

Courgettes variées : 1.80€/kg. Des courgettes vertes, jaunes, blanches ou rayées. La pluie a relancée une nouvelle série de jeunes et tendres courgettes.

Haricots beurre: 3.50€/ 500g. Toujours très bons, cette semaine parmi les haricots beurres, voilà aussi les premiers haricots à rames or-du-Rhin, ils sont merveilleux!

Oignons: 3.80€/ kg.

Pomme de terre: 2.30€/kg. Les pommes de terre nouvelles sont devenues pommes de terre « tout court » ce sont les dernières, il n’y en aura pas pour tout le monde!

NOUVEAU Radis rose: 1,80€ la botte.

Tomates mélange de plusieurs variétés : 3.60€/kg.

Tomates vertes: 1,70€/kg.

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
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Entre deux ondées

Publié le 20 septembre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Ça n’aura échappé à personne, le temps fut plutôt humide cette semaine. Les éclaircies ont servi aux ramassages. Cela dit, eau + relative douceur= ça fait pousser les « mauvaises » herbes et les jeunes pousses de carottes, mâche ou radis ont bien besoin d’être éclaircies. La bonne nouvelle c’est le retour des jeunes courgettes, tendres et pas trop grosses!

Ça sent l’automne tout ça, profitez dès maintenant des tomates car elles ne vont pas aller très loin dans la saison, la maturation est de plus en plus longue. C’est pourquoi voici maintenant les tomates vertes, chaque famille a sa recette de tomates vertes, on peut en faire des confitures, des soupes, des chutneys ou encore des beignets…

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Bettes à carde blanche. 1.20 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

Chou d’été rouge ou vert: 2.00€/kg. Aussi bons crus que cuits. C’est le début, ils sont tout jeunes!

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Concombre: 1,00€ la pièce.

Courges buttercup: 2.60€/kg.  Pour information, une courge pèse environ 1 kg/1kg300.

Courgettes variées : 1.80€/kg. Des courgettes vertes, jaunes, blanches ou rayées. La pluie a relancée une nouvelle série de jeunes et tendres courgettes.

Haricots beurre/ vert: 3.50€/ 500g. Toujours très bons, cette semaine parmi les haricots beurres, voilà aussi les premiers haricots à rames or-du-Rhin, ils sont merveilleux!

Oignons: 3.80€/ kg.

NOUVEAU Petits pois: 3.40€/500g. Précipitez-vous, il n’y en aura pas pour tout le monde et c’est sans doute la seule semaine!

Pomme de terre: 2.30€/kg. Les pommes de terre nouvelles sont devenues pommes de terre « tout court »!

Tomates mélange de plusieurs variétés : 3.60€/kg.

NOUVEAU Tomates vertes: 1,70€/kg.

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
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nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison sur Mortagne le mardi vers 17 heures.
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L’été décline…

Publié le 13 septembre 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, c’était le grand ménage d’automne, on a nettoyé les planches notamment de haricots avec nos courageux woofer. Le temps se rafraîchit, depuis leur grand boum, c’est la première fois qu’on a l’impression d’entamer le nombre de tomates en les cueillant. L’été décline… A ce propos, nous avons attaqué les premières buttercup, une petite citrouille très savoureuse au gout de châtaigne, qui mérite d’être cuisinée et pas seulement en soupe! Les amateurs disent d’elles que ce sont les plus savoureuses de leur genre.

les concombres

Bettes à carde blanche. 1.20 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de betteraves crues : 2 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). Des jaunes, des roses et blanches et des rouges, en bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!

Chou d’été rouge ou vert: 2.00€/kg. Aussi bons crus que cuits. C’est le début, ils sont tout jeunes!

Chou rave: 3.80€/kg. A manger par exemple juste râpé à la vinaigrette avec des raisins secs, c’est croquants et délicieux! Super en purée, dans la soupe ou en petits cubes sautés…

Concombre: 1,00€ la pièce.

NOUVEAU Courges buttercup: 2.60€/kg.  Pour information, une courge pèse environ 1 kg/1kg300.

Courgettes variées : 1.80€/kg. Des courgettes vertes, jaunes, blanches ou rayées. Si certains veulent faire des réserves pour l’hiver, nous vous proposons un prix de gros: 10 € les 10 kg (environ 5 grosses courgettes).

NOUVEAU Haricots beurre/ vert: 3.50€/ 500g. Toujours très bons, cette semaine parmi les haricots beurres, voilà aussi les premiers haricots à rames or-du-Rhin, ils sont merveilleux!

Oignons: 3.80€/ kg

Pomme de terre: 2.30€/kg. Les pommes de terre nouvelles sont devenues pommes de terre « tout court »!

Pomme de terre vitelotte: 4.00€/kg. Des pommes de terre violettes pour des assiettes colorées, sympa en chips ou en salade… SANS DOUTE LES DERNIÈRES!

Tomates mélange de plusieurs variétés : 3.60€/kg. On les dévore entière tiédie par le soleil! 3€/kg par 5 kg.

Tomates bien mures: 2.00€/kg. Beaucoup de goût mais peu de tenue, elles sont parfaites en jus, soupe…

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés, de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ):1,50€/250g.

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Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

Pour commander, c’est facile… 
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison sur Mortagne le mardi vers 17 heures.
bon appétit
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