Nous avons découvert ce documentaire qui retrace la révolution urbaine verte qui a conduit Cuba à développer un jardinage écologique à grande échelle, en pleine ville pour garantir la survie de ses habitants. C’est de cette méthode que s’est inspiré le jardinier maraîcher, Jean-Martin Fortier.
En 1959 c’est la révolution à Cuba. Les États-Unis, mécontent de ce pied de nez révolutionnaire, décide d’imposer un embargo international contre Cuba qui sera ainsi forcé de se tourner vers l’URSS afin de maintenir ses exportations et importations. En 1989, c’est la chute de l’URSS, Cuba se retrouve dans une situation économique très précaire créant un problème de sécurité alimentaire. Pour solutionner ce problème, Cuba choisit de développer l’agriculture urbaine et écologique et offre aux habitants les espaces non utilisés de la ville avec pour objectif d’y faire pousser de l’alimentaire, ceci sans argent! 20 ans plus tard, Cuba est un leader mondial en la matière. Dans ce documentaire, avec l’aide de l’INIFAT (Instituto de Investigaciones Fundamentales en la Agricultura Tropical), nous montrons l’ampleur, la diversité et l’ingéniosité des projets d’agriculture urbaine dans la région de La Habana. Une nouvelle révolution verte est en cours!
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Gaec de la Beausserie 