Cette semaine, nous avons joué avec nos nouveaux piments (5 variétés en ce moment) en embarquant avec nous quelques amateurs! Du piment végé tout doux à notre Hot Habaneros (top 10 mondial de la piquance!), ça a chauffé sur les palais… mais tout le monde s’accorde sur leur goût complexe et fruité.
Plus sérieusement, nous avons poursuivi les ramassages pour préparer l’automne et l’hiver qui arrivent. Les courges sont toutes rentrées, notamment les butternut qui finissaient de mûrir dans les champs cette dernière quinzaine. On a profité du beau temps pour faire un premier ramassage de pommes dont nous allons faire du jus mardi à la Reinette verte. A ce propos, nous devons avoir fini de préparer vos commandes mardi midi (pour aller presser les pommes): merci de nous envoyer vos commandes avant lundi midi!
Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Betteraves : 3.50€/Kg
Blettes: 3.00€/kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Carottes : 3.50€/ Kg
Courges (buttercup, potimarron, kabosha, hokaïdo, boule d’or, patidou, buttenut …) 3.00 € / Kg
Courgettes : 3.00 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Maïs: 1,30€/l’épi
Haricots verts: 8€/kg
Navet: 3,50€/kg
Noix 6.50 € / Kg
Oignons jaunes / rouges / doux : 3.50 € / Kg
Panais 3.50€ / Kg
Piments : 20 centimes / unité
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Radis d’hiver: 3,50€/kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Gaec de la Beausserie 