Nous continuons nos travaux automnales. Ramassage des légumes encore dehors ou sous serre, lavage et tri de ceux stockés, préparation des paniers et caisses pour le marché. Nous avons également commencé à arracher les pieds de tomates des serres, pour les remettre au propre et anticiper les prochaines cultures de printemps.
Nous réfléchissons aussi à la saison prochaine. Que faut-il continuer, quelles surfaces en culture, quel visage prendra la ferme dans les années à venir ? Pour le moment, nous devrions avoir des légumes jusqu’au mois de janvier à vous proposer.
Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes :
–A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou : Mardi et vendredi à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole Mardi 17h00-17h30 (horaire pour cet automne)
Légumes disponibles :
Betteraves : 3.50€/Kg
Blettes: 3.60€/kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Choux pommés : 3.10€/kg.
Courges (buttercup, potimarron, kabosha, hokaïdo, pomme d’or, patidou, buttenut …) 2.80 € / Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Mesclun (mélange de pourpier, mizuna et roquette) : 2.20 € / 200 g
Pourpier (claytone de cuba) 2.20 € / 200g
Mizuna Rouge 2.20 € / 200g
Roquette 2.20 € / 200g
Navet: 3,50€/kg
Noix 6.50 € / Kg
Oignons jaunes / rouges : 3.50 € / Kg
Panais 3.50€ / Kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Radis d’hiver: 3,50€/kg
Bottes poireaux (petits) : 2,50 € / botte
Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille (nous ne reprenons que les nôtres, et rincées !)
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
Merci
Sébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Gaec de la Beausserie 