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Elles seront là au marché estival de Saint Jouin

Les tomates sont là et bien là… cette année, nous avons testé une dizaine de nouvelles variétés, portant à 80 notre collection. Notre chouchoute du moment est une belle décou-verte! La « Verte de tante Ruby », une énorme tomate verte, relativement précoce et délicieuse. C’est la première variété verte qui nous plaise vraiment, les autres étaient très jolies mais pas exceptionnelles en goût. On a hâte de voir murir les autres nouveautés (Beefsteak, Verna, Charnue de Huy, Evergreen, Casaque rouge…).

Nous sommes au début de la production, il y en aura encore beaucoup plus, on compte sur vous pour diffuser l’info à vos connaissances!

NOUVEAU POINT DE LIVRAISON le mardi soir, vous pouvez retirer vos commandes à Bazoches aux jardins de l’églantine de 17h30 à 19h ou au carré du Perche à 18h.

Samedi 8, nous serons au marché à Saint Jouin de 17h à 20h pour le marché de producteurs locaux organisé par la mairie.

Exceptionnellement, nous ne tiendrons donc pas notre stand habituel le matin.

Pour les livraisons de mardi 4 août vous pouvez commander :

Légumes

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette .

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre : 3.00 €/ kg.

Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates : 4.00 €/kg, 3.50€/kg à partir de 5 kg. Les voilà ! De toutes les couleurs. On est content de les retrouver.

Tomates apéro : 1,50€/250g. Ce sont les toutes premières, il n’y en aura pas pour tout le monde!

Fruits

Mirabelles : 3.60€/kg

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

  • Livraison de vos commandes sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h ou à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine (4, les hayes) le mardi de 17 h30 à 19h.
  • Mini-marché à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.
  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.

Mickaël et Sébastien

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Elles arrivent…

Vous les avez attendues et elles commencent à arriver ! Rouges, jaunes, oranges et mêmes noires, elles sont divines en salade, ou en croque-au-sel : les tomates !!! Et elles partent vite de nos étals ! 🙂

Pour les livraisons de mardi 28 vous pouvez commander :

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards! 

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette .

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre primeurs: 3.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates : 4.00 €/kg. Les voilà ! De toutes les couleurs. On est contents de les retrouver.

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

  • Livraison de vos commandes sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h.
  • Mini-marché à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.
  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.

Mickaël et Sébastien

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Chouette il a plu!

Cette semaine, les maraîchers ont passé pas mal de temps à recolter les légumes. Les carottes ont eu le droit à un petit éclaircissement de leur environnement. Les pieds de tomates poussent vite, les jardiniers ont continué de les attacher. Leurs fruits rougissent… mais bien lentement! Il faut dire que les nuits étaient fraîches.

Sinon on a ressorti les ciré et dansé sous la pluie parce qu’elle a fait du bien au jardin🤗

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards! 

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

« Carottes bonbons » ©: 2.00€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre primeurs: 3.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.


Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h.

Mini-marché à Saint Jouin de Blavou(face au dépot de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.

Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.

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La fameuse recette de pickles de courgettes au curry de Mamou!

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Vous pouvez passer commande pour mardi… ou nous rejoindre aux marchés!

Comme tous les ans, nous relançons les commandes à récupérer le mardi soir à Mortagne (sur le parking du carré du Perche). Nous publierons tous les weekend les légumes à vendre et leurs tarifs, vous nous indiquez ceux que vous voulez (jusqu’au mardi à 8h) et vous pouvez les récupérer le mardi soir à 18h, et voilà!

ASSUREZ-VOUS QUE NOUS CONFIRMONS VOS COMMANDES!

Retrouvez nous aussi les vendredi de 17h30 à 19h à la Rigole (Mortagne) et à Saint Jouin le samedi de 10h à 12h30 (devant le dépot de pain).

Pour vous cette semaine:

NOUVEAU Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

NOUVEAU Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards! 

NOUVEAU Carottes: 2.30€/botte. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

NOUVEAU « Carottes bonbons » ©: 2.00€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner. Les fanes ne sont pas pesées, si vous les voulez n’hésitez pas à le dire.

NOUVEAU Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.

NOUVEAU Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

NOUVEAU Pommes de terre primeurs: 3.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.


 Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h.

Mini-marché à Saint Jouin de Blavou(face au dépot de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.

Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
 

Envoyez-nous vos photos et recettes!

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Le marché reprend à Saint Jouin!

Comme tous les étés nous vous proposons nos légumes à Saint Jouin de Blavou de 10h à 12 h30 devant le dépôt de pain.

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On commence les ventes!

Très attendus comme tous les ans, revoici nos légumes! Et pour démarrer la saison, nous inaugurons un nouveau point de vente, directement aux jardins de la Rigole à Mortagne chez Sébastien, le maraicher avec qui nous co-travaillons cette année. RDV de 17h30 à 19h, chemin de la Rigole à Mortagne (cf plan).

Sur notre étal vous pourrez choisir: pommes de terre nouvelles, courgettes, haricots, carottes nouvelles, betteraves, bettes, salade, mesclun… pensez à amener vos sachets si vous en avez!

En attendant nous sommes super contents de vous retrouver ou de vous rencontrer!

Petit plan pour arriver jusqu’aux jardins de la Rigole.

A Mortagne-au-Perche, proche lycée Monnet.
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Les haricots seront au marché demain!

Rendez-vous de 10h à midi et demi à Saint Jouin, cette fois promis, il n’y aura pas de restrictions pour les haricots! A demain!

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Coulis, gaspacho, salades…

Cette semaine, le jardinier a passé un peu de temps à s’occuper de ses petits semis: gérer l’enherbement, arroser… Le ramassage de haricots l’a bien occupé, c’est franchement long et la version à rames est bien plus lente que les haricots nains! Menfin quand on aime… et puis faut avouer qu’elle est plus productive. En revanche cette semaine, on ne va pas vous en proposer, le temps sec ralentit un peu la pousse, on va les laisser grossir. On fera aussi une petite pause sur les betteraves les nouvelles sont toutes petites!

Les tomates donnent bien en ce moment, pour les commandes de lundi à mercredi), on fait les 10kg à 30 euros.

Petit marché de Saint Jouin

Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Carottes: 3.00€/kg. On va attaquer les carottes multicolores.

Courges 2.60€/kg. On commence par vous proposer des potimarrons, une petite soupe ou un gratin pour démarrer septembre?

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! PRIX DES GOURMANDS gros calibre (elles restent très jeunes, leur peau fine peut être consommée et les graines sont aussi fines que pour les petits calibres: idéal pour les ratatouilles et soupes!) : 7,50€ les 5 kg (soit 1,5€ le kg) et 10€ les 10 kg (soit 1€ le kg)

Oignons:2,40€/500g.

Pommes de terre: 3,00 €/ kg.

Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam :). PRIX DES GOURMANDS: 17,50€ les 5 kg (soit 3,50€ /kg)

Tomates apéro (groseilles, cerises, poires, prunes) : 1,50€/250g. Mélange de plusieurs variétés de petites tomates de toutes les tailles, formes et couleurs, très riche en gout.

Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.

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Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).

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Chantons sous la pluie!

Cette semaine, nous avons reçu la visite annuelle de Nature et Progrès, agréable moment de discussion et d’échanges.

La profusion de courgettes et de tomates, nous permet de faire des conserves de ratatouille, c’est bien sympa de les retrouver tout l’hiver! D’ailleurs,  n’hésitez pas à en faire autant.

Le jardinier a continué à faire des semis de mesclun, notamment en remplacement des radis d’hiver qui ont été très appréciés par les altises 😦 grrr. Petite découverte à confirmer, sous les arbres fruitiers, les légumes racines ne sont quasi pas grignotés par les mulots… serait-ce les racines des arbres qui gênent la construction des galeries? Affaire à suivre!

ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS REPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!

Argiope frelon

Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3.90€/kg
Carottes: 3.00€/kg. On va attaquer les carottes multi colores
Choux rave: 3.90€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! PRIX DES GOURMANDS: 7,50€ les 5 kg (soit 1,5€ le kg) plus gros calibres.
Botte d’oignons jeunes: 1,60/ la botte. A consommer comme une grosse ciboule, ils assaisonneront parfaitement votre salade ou la poêlée de légumes primeurs!
Oignons:2,40€/500g.
Pommes de terre: 3,00 €/ kg.
Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam :). PRIX DES GOURMANDS: 17,50€ les 5 kg (soit 3,50€ /kg)
Tomates apéro (groseilles, cerises, poires, prunes) : 1,50€/250g. Mélange de plusieurs variétés de petites tomates de toutes les tailles, formes et couleurs, très riche en gout.

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS REPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).

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