Alors que nous ne nous y attendions pas, force est de constater que la baisse des températures a accéléré massivement le mûrissement des tomates sur tous les pieds! Pendant une petite semaine, il va y avoir beaucoup, beaucoup, beaucoup de tomates… Et comme en plus la plante n’a plus à transpirer pour gérer la chaleur, elle a tout donné à ses fruits qui sont encore meilleurs que d’habitude. Si vous voulez en profiter pour faire des conserves, c’est maintenant qu’il faut se jeter dessus!

Les tomates: 4€ le kg

Par 5 kg: 3,50€ le kg.

Par 10 kg: 3,20€ le kg!

Pour commander, c’est facile… 

Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,

nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h .

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

Le jardin a chaud comme tout le monde! Heureusement que les nappes ont des ressources, notre puits est plutôt bien fourni! On a la chance de pouvoir trouver la fraîche le matin en se levant de bonne heure, malgré tout le contexte n’arrange rien pour la pousse des légumes, les plantes souffrent.

Le problème des chaleurs et de la modification des pratiques agricoles va devenir une question clé étant donné les prévisions des climatologues. Il s’agit de faire travailller sa créativité!

Depuis quelques semaines, nous commençons à récolter les graines de tomates pour préparer les semences de l’année prochaine.

La green zebra et Matt’s wild cherry!

Pour vous cette semaine:

NOUVEAU Botte de betteraves crues : 2,10 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!   

NOUVEAU Carottes: 2.80€/kg

NOUVEAU  Concombres: 3,00€/ kg. Variété ancienne, « le généreux », il est trapu et très charnu, pas besoin de le faire dégorger, lui! Nous mettons les prix au kg car ils sont de tailles inégales.

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! 

Oignons: 2,30 /livre.

Pommes de terre nouvelles : 2,00 €/ 500 g. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

!! PROMOTION !! Tomates: 4€/kg.  3€50 le kg pour 5kg et 3€20 le kg par 10 kg!

 Les voilà! les différentes variétés sont là, plusieurs couleurs, plusieurs goûts, plusieurs textures quel plaisir! 

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile… 

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h .

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

De retour de notre petite virée, nous avons retrouvé le jardin envahi d’herbe! C’est le gros travail du moment de désherber, si nous ne voulons pas perdre les récoltes d’automne. Toujours plus de tomates arrivent à maturité, nous espérons pouvoir fournir encore davantage de clients! Elles sont attendues les vedettes de l’été…  Nous sommes obligés de faire une pause carotte, elles ont beaucoup de mal à grossir.

Nous reprenons les livraisons au carré du perche à 18h le mardi soir (vous pouvez commander jusqu’au mardi matin à 9 heures).

Pour vous cette semaine:

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! 

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fil. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait! 

Mesclun mélange de jeunes feuilles de salades de toutes les couleurs: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Botte d’oignons jeunes: 1,60/ la botte. A consommer comme une grosse ciboule, ils assaisonneront parfaitement votre salade ou la poêlée de légumes primeurs!

Pommes de terre nouvelles : 2,00 €/ 500g. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates: 4€/kg. Ce sont les premières, une variété appelée « siberian surprise », elles ne sont pas les plus grosses ni les plus sucrées, mais elles ont le bon goût de l’été qui arrive! Inutile d’en prendre de très grosses quantités pour faire des conserves, on ne fournirait pas!

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile… 

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h .

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

Nos légumes vont inspirer les petits artistes samedi de 10h à 12h30 au mini marché de Saint Jouin. La chouette médiathèque de Pervenchère devient itinérante cet été! Lectures et peinture aux doigts au programme ce samedi, amenez vos enfants!

Cliquez sur l’image pour plus d’infos!

Les légumes n’en finissent pas de pousser… Espérons que la pluie de ces jours-ci va les aider à grossir! Nous reprenons les livraisons à Mortagne le mardi à 18 h au carré du Perche (commandes par mail jusqu’au mardi à 9 heures). Nous vous dirons demain ce que vous pourrez acheter!

On ressort une petite chanson potagère pour l’occasion! Un panier surprise offert à qui nous envoie sa propre version!

♫ La Bolduc – Ah! oui on en a des légumes

Il y avait un commerçant
Je vous dis qu’yé achalant
Quand y s’agissait de chanter
Y se faisait pas prier
À 5 heures du matin
Y chantait ses gais refrains
Des carottes pi des naveaux
Ah! Venez voir comme y sont beaux

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pis des tomates
On en a des rouges, des vertes

Quand l’printemps est arrivé
Il commença à chanter
Venez voir mes échalotes
seulement qu’à dix sous la botte
Des radis pi d’la salade
Des patates pi d’la rhubarbe
J’ai du vrai sirop d’érable
Faite avec d’la cassonade

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pi des tomates
On en a des rouges, des vertes

On l’entend dans les ruelles
La bouche pendue aux oreilles
Le visage tout en grimace
J’vous dit qu’y donne pas sa place
Oh! On en a des beaux concombres
Oh! On en a pour tout le monde
Il n’y en a pas dans le quartier
Qu’ya des beaux concombres comme moi

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des petates pi des tomates
On en a des rouges, des vertes

Quand vient le temps des bleuets
Y faut le watcher de près
Des belles prunes et pis des fraises
Des groseilles pi des framboises
Sont toujours en m’en allant
J’ai ti po vu l’commerçant
Ses casseots étaient pas pleins
il en faisait 2 dans 1

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pis des tomates
On en a des rouges, des vertes

Quand l’automne est arrivé
Y viens tout découragé
Y va vendre sa Wagon
Pour un ptit flacon de gin
Y s’en va toute de travers
En s’faisant aller les machoires
Je vous dis quel débarras
Y chante pu depuis ce temps là

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pis des tomates
On en a des rouges, des vertes!

Paroles par: (Vincent-Daniel Girard, Corrigé par magilan7 et jbm147)

Quel plaisir de reprendre les ventes cette semaine et de retrouver nos clients !

La météo… sujet de préoccupation des jardiniers ! Cette semaine, on s’est abrité de la pluie sous les serres : on a passé beaucoup de temps à attacher les tomates qui poussent vite ! Eau + chaleur, on sent qu’il faut aussi prévenir les maladies cryptogamiques (oïdium, mildiou…) avec les purins d’ortie et la bouillie bordelaise. Du coup, c’est les autres cultures qui ont été un peu délaissées ça sera l’objet du travail de la semaine à venir !

Cette semaine encore, nous vous proposons des ventes chez nous : vous passez commande jusqu’à jeudi soir et vous venez récupérer votre panier aux jardins vendredi à partir de 10h et samedi matin.

Botte de carottes: 2.10€/ la botte.  Des carottes toutes neuves, juste fondantes c’est un régal! Les fanes se mangent aussi, en soupe ou en galette mais si vous préférez ne pas les avoir, signalez-le nous!        

Mesclun mélange de jeunes feuilles de salades de toutes les couleurs: 2.20€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Botte d’oignons jeunes: 1,60/ la botte. A consommer comme une grosse ciboule, ils assaisonneront parfaitement votre salade ou la poêlée de légumes primeurs!

Pommes de terre nouvelles : 2,00 €/ 500g. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau. 

NOUVEAU Radis : 2,00€ la botte. Ils ne sont pas encore tout à fait assez gros mais ça devrait être bon pour vendredi!

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 10€.

via Jeudi 24 mai de 19h45 à 22h, rendez-vous à la maison pour tous de Mortagne!

Cette semaine, travail de routine: attacher les concombres qui poussent à vue d’oeil, relancer des semis de salade, désherber et ramasser, ramasser, ramasser…  Nous sommes contents, les courges poussent très bien cette année, certaines sont déjà bonnes à ramasser (potimarron, buttercup…). Nous ne les mettons pas encore en vente tant que nous sommes dans le chaud des tomates mais si ça fait plaisir à certains, qu’ils nous en demandent!

Pour vous cette semaine:

Bettes : 1.30 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de carottes: 2.10€/ la botte.  Une série d’été plus colorée: orange et rouge. Les fanes se mangent aussi, en soupe ou en galette c’est simple et délicieux.        

Carottes: 2.50€/kg

Concombres: 3,00€/ kg. Variété ancienne, « le généreux », il est trapu et très charnu, pas besoin de le faire dégorger, lui! Nous mettons les prix au kg car ils sont de tailles inégales cette année.

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! 

Chou rave: 3.90€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fil. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait! 

Oignons: 2,30/livre.

 Bouquets de persil : 1.00€/pièce.

Pommes de terre nouvelles : 2,50 €/kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau. 

Tomates: 4€/kg. Et pour les gourmands: 3.50€/kg par 5 kg et 3€/kg par 10 kg. Nous n’avons que des variétés anciennes, des petites, des grosses, des rouge, jaune, orange, rose… qui ont un goût sensationnel.

Tomates apéro (groseilles, cerises et cocktails) mélange de plusieurs variétés de toutes les tailles (de 5 à 50 grammes ): 1,50€/250g.

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile…