Cette semaine, notre courageux jardinier a passé pas mal de temps à désherber, à planter choux et salades pour l’hiver. Si les conditions sont très différentes de l’année passée (chaud et sec contre froid et humide), elles sont cependant un peu trop défavorables et nous aurons du mal à faire la jonction entre les légumes d’été et ceux d’automne (carottes, navets, épinards, mâches, radis…). Si certains d’entres vous se connaissent un talent pour la danse de la pluie, c’est sans doute le moment de le laisser s’exprimer! Nous avons personnellement essayé mais sans succès.

Avez-vous remarqué cette belle binette colinéaire?

Bettes : 1€30/livre. Bettes multicolores ! rouges, vertes et blanches.

Betteraves crues : 3,60 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards!  

 Concombres: 3,00€/ kg. Variété ancienne, « le généreux », il est trapu et très charnu, pas besoin de le faire dégorger, lui! Nous mettons les prix au kg car ils sont de tailles inégales.

Courges : 2.60€/kg. Potimarron et poticup. Une petite purée pour la rentrée?

NOUVEAU Pommes: 2,70€ le kg. Douces et juteuses…

Pommes de terre: 2,80 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau. §Ce sont maintenant des pommes de terre de conservation.

Tomates: 4€/kg.  3€50 le kg pour 5kg  Les différentes variétés sont là, plusieurs couleurs, tailles, goûts, plusieurs textures quel plaisir!

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile… 

Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,

nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h.

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

Nous sommes limités dans notre connexion internet jusqu’à lundi… Juste un petit message pour vous dire que le contenu du panier est le même que la semaine dernière. Nous serons au carré mardi à 18h pour les livraisons!

Alors que nous ne nous y attendions pas, force est de constater que la baisse des températures a accéléré massivement le mûrissement des tomates sur tous les pieds! Pendant une petite semaine, il va y avoir beaucoup, beaucoup, beaucoup de tomates… Et comme en plus la plante n’a plus à transpirer pour gérer la chaleur, elle a tout donné à ses fruits qui sont encore meilleurs que d’habitude. Si vous voulez en profiter pour faire des conserves, c’est maintenant qu’il faut se jeter dessus!

Les tomates: 4€ le kg

Par 5 kg: 3,50€ le kg.

Par 10 kg: 3,20€ le kg!

Pour commander, c’est facile… 

Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,

nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h .

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

Le jardin a chaud comme tout le monde! Heureusement que les nappes ont des ressources, notre puits est plutôt bien fourni! On a la chance de pouvoir trouver la fraîche le matin en se levant de bonne heure, malgré tout le contexte n’arrange rien pour la pousse des légumes, les plantes souffrent.

Le problème des chaleurs et de la modification des pratiques agricoles va devenir une question clé étant donné les prévisions des climatologues. Il s’agit de faire travailller sa créativité!

Depuis quelques semaines, nous commençons à récolter les graines de tomates pour préparer les semences de l’année prochaine.

La green zebra et Matt’s wild cherry!

Pour vous cette semaine:

NOUVEAU Botte de betteraves crues : 2,10 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!   

NOUVEAU Carottes: 2.80€/kg

NOUVEAU  Concombres: 3,00€/ kg. Variété ancienne, « le généreux », il est trapu et très charnu, pas besoin de le faire dégorger, lui! Nous mettons les prix au kg car ils sont de tailles inégales.

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! 

Oignons: 2,30 /livre.

Pommes de terre nouvelles : 2,00 €/ 500 g. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

!! PROMOTION !! Tomates: 4€/kg.  3€50 le kg pour 5kg et 3€20 le kg par 10 kg!

 Les voilà! les différentes variétés sont là, plusieurs couleurs, plusieurs goûts, plusieurs textures quel plaisir! 

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile… 

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h .

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

De retour de notre petite virée, nous avons retrouvé le jardin envahi d’herbe! C’est le gros travail du moment de désherber, si nous ne voulons pas perdre les récoltes d’automne. Toujours plus de tomates arrivent à maturité, nous espérons pouvoir fournir encore davantage de clients! Elles sont attendues les vedettes de l’été…  Nous sommes obligés de faire une pause carotte, elles ont beaucoup de mal à grossir.

Nous reprenons les livraisons au carré du perche à 18h le mardi soir (vous pouvez commander jusqu’au mardi matin à 9 heures).

Pour vous cette semaine:

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! 

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fil. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait! 

Mesclun mélange de jeunes feuilles de salades de toutes les couleurs: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Botte d’oignons jeunes: 1,60/ la botte. A consommer comme une grosse ciboule, ils assaisonneront parfaitement votre salade ou la poêlée de légumes primeurs!

Pommes de terre nouvelles : 2,00 €/ 500g. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates: 4€/kg. Ce sont les premières, une variété appelée « siberian surprise », elles ne sont pas les plus grosses ni les plus sucrées, mais elles ont le bon goût de l’été qui arrive! Inutile d’en prendre de très grosses quantités pour faire des conserves, on ne fournirait pas!

 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile… 

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h .

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du 7 juillet 2018.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins (sur RDV de préférence le jeudi).

Nos légumes vont inspirer les petits artistes samedi de 10h à 12h30 au mini marché de Saint Jouin. La chouette médiathèque de Pervenchère devient itinérante cet été! Lectures et peinture aux doigts au programme ce samedi, amenez vos enfants!

Cliquez sur l’image pour plus d’infos!

Les légumes n’en finissent pas de pousser… Espérons que la pluie de ces jours-ci va les aider à grossir! Nous reprenons les livraisons à Mortagne le mardi à 18 h au carré du Perche (commandes par mail jusqu’au mardi à 9 heures). Nous vous dirons demain ce que vous pourrez acheter!

On ressort une petite chanson potagère pour l’occasion! Un panier surprise offert à qui nous envoie sa propre version!

♫ La Bolduc – Ah! oui on en a des légumes

Il y avait un commerçant
Je vous dis qu’yé achalant
Quand y s’agissait de chanter
Y se faisait pas prier
À 5 heures du matin
Y chantait ses gais refrains
Des carottes pi des naveaux
Ah! Venez voir comme y sont beaux

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pis des tomates
On en a des rouges, des vertes

Quand l’printemps est arrivé
Il commença à chanter
Venez voir mes échalotes
seulement qu’à dix sous la botte
Des radis pi d’la salade
Des patates pi d’la rhubarbe
J’ai du vrai sirop d’érable
Faite avec d’la cassonade

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pi des tomates
On en a des rouges, des vertes

On l’entend dans les ruelles
La bouche pendue aux oreilles
Le visage tout en grimace
J’vous dit qu’y donne pas sa place
Oh! On en a des beaux concombres
Oh! On en a pour tout le monde
Il n’y en a pas dans le quartier
Qu’ya des beaux concombres comme moi

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des petates pi des tomates
On en a des rouges, des vertes

Quand vient le temps des bleuets
Y faut le watcher de près
Des belles prunes et pis des fraises
Des groseilles pi des framboises
Sont toujours en m’en allant
J’ai ti po vu l’commerçant
Ses casseots étaient pas pleins
il en faisait 2 dans 1

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pis des tomates
On en a des rouges, des vertes

Quand l’automne est arrivé
Y viens tout découragé
Y va vendre sa Wagon
Pour un ptit flacon de gin
Y s’en va toute de travers
En s’faisant aller les machoires
Je vous dis quel débarras
Y chante pu depuis ce temps là

Ah!–On en a des légumes
Des carottes pi des naveaux
Ah! Des betteraves pi des poireaux
Ah!–Oohh! Oui on en a des beaux choux
Des patates pis des tomates
On en a des rouges, des vertes!

Paroles par: (Vincent-Daniel Girard, Corrigé par magilan7 et jbm147)