C’est fini pour cette année. Le vendredi désormais, ceux qui veulent des légumes peuvent passer une commande, nous préparerons les paniers à retirer à la ferme en fin de journée.
Merci aux fidèles clients du marché du vendredi à la Beausserie.
C’est fini pour cette année. Le vendredi désormais, ceux qui veulent des légumes peuvent passer une commande, nous préparerons les paniers à retirer à la ferme en fin de journée.
Merci aux fidèles clients du marché du vendredi à la Beausserie.
Première semaine de l’automne, mais encore des légumes estivaux. A cette période, les stands des maraichers sont bien remplis avec la fin des légumes d’été (tomates, courgettes …) et le début de ceux automnaux (courges …). Cette semaine nous avons poursuivi les récoltes à stocker, ainsi que la récupération des semences.
Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Courgettes : 3.00 € / Kg
Noix 6.50 € / Kg
Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons jaunes / rouges / doux : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Courges (buttercup, potimarrons, kabosha, hokaïdo, buttenut …) 3.00 € / Kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Panais 3.50€ / Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Mesclun 2.20 € / 200g
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Cette semaine, nous avons passé encore beaucoup de temps sur les ramassages pour les stockages hivernaux. Récolte et séchage des oignons, récolte d’une partie des courges (déjà plus d’une tonne), mais aussi des premiers fruits de nos arbres plantés ces dernières années. La récolte n’est pas encore suffisante pour vous les proposer à la vente mais dans les années à venir, c’est l’objectif.

Si vous voulez voir d’autres photos rendez-vous sur : https://www.instagram.com/labeausserie/
Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Courgettes : 3.00 € / Kg
NOUVEAU Noix 6.50 € / Kg
Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons jaunes / rouges / doux : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€/ Kg
NOUVEAU Buttercup 3.00 € / Kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
NOUVEAU Panais 3.50€ / Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Mesclun 2.20 € / 200g
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Bien que la semaine qui vient de s’écouler ressemblait plus à une semaine d’Automne, nous sommes toujours en été … les tomates sont encore là en nombre même si le murissement se fait moins rapidement. Nous avons ramassé les premières courges, des buttercups qui sont les plus précoces, très sucrées, vous les retrouverez dans les légumes disponibles en commande.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Courgettes : 3.00 € / Kg
Melons: 5.00€/kg
Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons jaunes / rouges / doux : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€/ Kg
NOUVEAU Buttercup 3.00 € / Kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
NOUVEAU Panais 3.50€ / Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Mesclun 2.20 € / 200g
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Cette semaine à la ferme, nous avons adapté nos activités à la météo. les jours de pluie ont été consacré à des aménagements pour le local à courges, la production de graines. Nous avons ramassé des oignons et mis à sécher sous la serre à plants avant stockage pour l’hiver. Belle récolte d’ailleurs!
Nous récoltons les premiers fruits du verger, toutes sortes de pommes et de poires, nous découvrons leur gout, meurs qualités et défauts. De manière générale, à cette saison, nous passons beaucouuuuuup de temps à récolter, c’est la pleine production. Cela nous occupe a minima 3 jours plein.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Melons: 5€/kg
Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons jaunes / rouges / doux : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€/ Kg
Haricots à écosser : 8.00€/Kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Aubergines : 6.00€/Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Mesclun 2.20 € / 200g
NOUVEAU Salade 2.00 € / unité
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Cette semaine à la ferme, nous avons alterné entre désherbage, semis pour l’hiver (verdures, navets, radis…) et ramassage pour les commandes et le marché.
C’est aussi une page qui se tourne avec la fin du contrat d’Erwan qui aura partagé avec nous 3 saisons de maraîchage, en apprentissage puis en salariat. Il se tourne vers de nouveaux horizons pour créer sa propre ferme. Nous lui souhaitons plein de réussite dans son projet. Pour nous cela veut dire 2 bras en moins sur la ferme, il va falloir organiser le travail différemment et réfléchir à la suite.
Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
NOUVEAU Melons: 5€/kg
Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Lot de Tomates 10 kg = 35 €
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€/ Kg
Haricots à écosser : 8.00€/Kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Aubergines : 6.00€/Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
NOUVEAU Mesclun 2.20 € / 200g
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Petit coup de frais cette semaine, la pluie a fait du bien. Mercredi nous avons eu 42 mm d’eau, la terre qui n’était que poussière commence enfin à redevenir terre! Nous avons mis en route notre arracheuse à pommes de terre derrière notre petit tracteur. Objectif « préservation des corps » atteint!
Nous avons ramassé les oignons la semaine dernière et les avons rentré cette semaine une fois bien secs. On commence à constituer les réserves pour les ventes de l’automne.
Cette semaine, nous mettons les premiers melons en vente. Il n’y en aura peut-être pas pour tout le monde. Ils pèsent entre 800g et 1,5kg.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
NOUVEAU Melons: 5€/kg
Courgettes: 3.00 € / kg
Lot de courgettes :10 € / 5 kg
Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€/ Kg
Haricots à écosser : 8.00€/Kg
Carottes : 3.50€/ Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Aubergines : 6.00€/Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Les tomates ralentissent un peu cette semaine, les pieds se mettent en sécurité à cause de la chaleur et les fruits ne murissent plus. Nous goûtons les melons ils arrivent… et vous ne serez pas déçus!
N’oubliez pas que nous proposons des marchés à la ferme le s vendredi de 17h à 18h30 et toujours les livraisons le mardi soir à la rigole ou à la Beausserie.

Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Courgettes: 3.00 € / kg
Lot de courgettes :10 € / 5 kg
NOUVEAU Blettes: 3.00€/kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons : 3.50 € / Kg
Echalions : 3.50 € / Kg
Choux raves : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€ / Kg
Haricots à écosser : 8.00€/Kg
Carottes : 3.50€ / Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Aubergines : 6.00€/Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Jus de tomates: 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354

Vos maraichers ont la chance de partir en vacances en alternance en ce moment. Du repos bien venu en pleine saison, et la possibilité de profiter de nos familles. Mickaël en profite cette semaine pour participer à l’organisation du festival « Les Résistantes » à Saint hilaire de Briouze. Des beaux débats en perspective.
Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Courgettes: 3.00 € / kg
Lot de courgettes :10 € / 5 kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons : 3.50 € / Kg
NOUVEAU Echalions : 3.50 € / Kg
Choux raves : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€ / Kg
Haricots à écosser : 8.00€/Kg
Carottes : 3.50€ / Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Aubergines : 6.00€/Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
NOUVEAU : Jus de tomates 6.00€ / litre
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354
Merci à tous ceux qui sont venus participer aux ateliers de l’après-midi. La ferme est désormais embellie par une fresque murale et une table de pique-nique a trouvé sa place pour accueillir les amis de passage. Cet après-midi s’est clôturée par une fanfare militante, et un repas avec les légumes du jardin et des produits locaux, partagé par 120 convives.


Pour vous cette semaine des paniers surprises à 10 ou 15 € avec les légumes du moment.
Si certains veulent commander au choix, c’est possible pour des paniers supérieurs à 15€.
Pour commander, envoyez un mail à la-beau@mailo.com avec votre commande avant lundi soir.
Retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi :
– A la ferme de la Beausserie à Saint Jouin de Blavou à partir de 17h
– A Mortagne au Perche à la Rigole (17h30-18h)
Légumes disponibles :
Courgettes: 3.00 € / kg
Lot de courgettes :10 € / 5 kg
Pommes de terre : 4.00 € /kg.
Oignons : 3.50 € / Kg
Choux raves : 3.50 € / Kg
Tomates : 5.00€/Kg ou 4.00 €/kg à partir de 2 Kg
Échalotes : 9.00€/Kg
Haricots verts : 8.00€ / Kg
NOUVEAU Haricots à écosser : 8.00€/Kg
NOUVEAU Carottes : 3.50€ / Kg
Betteraves : 3.50€/Kg
Bouquet de Basilic : 2.00€
Aubergines : 6.00€/Kg
Concombres : 3.50€/Kg
Piments : : 20 centimes / unité
Tomates Apéro : 2.00 € / 250g
Pour toute commande, merci de préciser le lieu de retrait ainsi que votre numéro de téléphone si nous avons une précision à vous apporter.
MerciSébastien 0683288672 et Mickaël 0609601354