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C’est l’heure de faire des réserves!

Publié le 12 novembre 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

L’hiver arrive, les légumes ralentissent, c’est le moment de se mettre aux fourneaux pour se faire des conserves ! Nous vous proposons donc des prix dégressifs sur les courges et les carottes que nous avons encore en quantité. ATTENTION, les prix dégressifs ne sont valables que sur commandes (il ne s’agit pas de vider notre stand du marché en un panier 😉 )

La semaine a été rythmée par le ramassage de pommes. Nous les pressons pour notre propre consommation grâce à la superbe association « la reinette verte » … une initiative comme on les aime!

ATTENTION AUX NOUVEAUX HORAIRES DU MARCHE A SAINT JOUIN DE 16H à17H… après il fera nuit! 🙂

ATTENTION PLUS DE MARCHÉ À LA RIGOLE MAIS VOUS POUVEZ CONTINUER D’Y RETIRER VOS COMMANDES de 17h30 à 19h.

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

Carottes: 3.40€/kg et au-delà de 5 kg, 2,90€/le kg

Châtaignes: 5,00€/kg.

Courges: 2,80€/kg et au-delà de10 kg, 2,20€/le kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques! Potimarron, butternut, buttercup, courges longues de nice, bleues de Hongrie… il y en a pour tous les goûts!

Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.

Panais: 3,60€/kg.

Pommes de terre : 3.50 €/ kg. 

LES FRUITS

Pommes: 3,50€/kg.

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Mortagne au Perche

  • Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouinà compter du 7 août 2021

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021

A bientôt

Mickaël (0609601354) et Sébastien (0683288672)

Commandez à jardinsdeleglantineetcie@gmail.com ou par sms au 0683288672

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Graines de courge

Publié le 5 novembre 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

En plus des travaux de nettoyage du jardin, cette semaine, nous avons récolté les graines de courge. Cette année, nous avons choisi de multiplier les potimarrons, longue de Nice et Belle d’Eglantine. Les graines de Courge ont l’intérêt de se conserver 4 à 5 ans, ce qui permet de ne pas avoir à renouveler tout le cheptel tous les ans! En effet, il est nécessaire de largement séparer les courges d’une même famille si on veut récupérer les graines afin qu’elles ne s’hybrident pas. Si deux bonnes courges s’hybrident il n’y a pas de drame, on aura juste du mal à reconnaître les variétés d’origine, on pourra même faire de belles découvertes (exemple la belle d’Eglantine est une hybridée qui nous a plu et que nous avons réussi à stabiliser). Le tout est de connaître les familles: courges maxima (potimarrons, buttercup, kabocha, bleue de Hongrie…), courges moschata ( Longue de Nice, butternut, musquée de Provence…), courges pepo (courgettes, patidou, courges spaghetti), etc.

NOUS REPRENONS LE MARCHE A SAINT JOUIN MAIS ATTENTION, DE 16H à17H… après il fera nuit! 🙂

ATTENTION PLUS DE MARCHÉ À LA RIGOLE MAIS VOUS POUVEZ CONTINUER DE RETIRER VOS COMMANDES de 17h30 à 19h.

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Châtaignes: 5,00€/kg.

Courges: 2,80€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques! Potimarron, butternut, buttercup, courges longues de nice, bleues de Hongrie… il y en a pour tous les goûts!

Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.

Panais: 3,60€/kg.

Pommes de terre : 3.50 €/ kg. 

LES FRUITS

Pommes: 3,50€/kg. Des pommes bio de chez Richard Klein à Condeau.

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Mortagne au Perche

  • Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouinà compter du 7 août 2021

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021

A bientôt

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On se tourne vers l’automne

Publié le 18 septembre 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, récoltes de graines de poireaux, nettoyage des planches pour pouvoir semer navets, radis, salade… qui seront récoltés cet automne.

Nous avons du récolter plus tôt que prévu les courges… certains rongeurs avaient entrepris de s’en occuper… mais ce n’est pas grave elles sont belles et nous avons hâte de vous faire découvrir toutes les belles variétés de l’année!

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites.

Haricots: 3,50€/500g. Enfin les voilà!! La Rolls des haricots à rames, haricots beurre plats, « Merveilles de Venise », strictement sans fil!

Melon: 5,50€/kg. Ils sont très bons… mais nous n’en aurons peut-être pas pour tout le monde!

Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.

Pommes de terre : 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Pommes de terre vitelottes : 3.50€/kg, petites pommes de terre à chaire violette, à tester !

Potimarron: 3,00€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques!

Tomates : 4.00€/kg Enfin! Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!

Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Où nous trouver?

Mortagne au Perche

  • Marché à la ferme et retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouin à compter du 7 août 2021

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021

A bientôt

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Marché de producteurs à Saint Jouin ce soir! Et les légumes pour vos paniers…

Publié le 4 septembre 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine de rentrée n’a pas beaucoup changé notre activité du moment! Beaucoup de ramassage, nos tomates sont appréciées… pour notre plus grande fierté!

Nous avons aussi récolté les pommes de terre et continué de faire de la place afin de resemer pour la suite de la saison. Aujourd’hui, au marché, quelques privilégiés auront la chance de goûter à nos premiers melons… Pour notre part, on s’est régalé. Nous en avons deux sortes, des melons se rapprochant des « charentais », une chair orange sucrée et très parfumée à maturité et des melons verts avec une chair blanche sucrée et rafraîchissante qui rappelle un peu la pastèque. Malheureusement, la météo ne nous offre pas de très grandes quantités et nous ne pouvons pas vous en proposer pour les commandes.

N’OUBLIEZ PAS ce soir de 17H à 20H le marché de producteurs de Saint Jouin.

AUSSI… SAMEDI 11 SEPTEMBRE. MARCHÉ A LA FERME DE LA RIGOLE DE 9H30 À 11H30.

Attention CE JOUR LÀ PAS DE MARCHÉ AU CENTRE VILLE NI A SAINT JOUIN!

Quelques haricots ce matin sur le marché!

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites.

Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.

Pommes de terre primeurs: 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Pommes de terre vitelottes : 3.50€/kg, petites pommes de terre à chaire violette, à tester !

Potimarron: 3,00€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques!

Tomates : 4.00€/kg Enfin! Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!

Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Où nous trouver?

Mortagne au Perche

  • Marché à la ferme et retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouin à compter du 7 août 2021

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021

A bientôt

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Ratatouille et sauce tomate!

Publié le 28 août 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, distribution de bicarbonate aux concombres pour lutter contre l’oïdium qui pointe son nez. Sur les conseils du livre « Je prépare mes potions pour le jardin » de Terre Vivante, on fait ce petit mélange plutôt efficace (si réalisé à temps!) de savon noir et de bicar’.

Et les petits travaux divers: gros dépressage de carottes (ça y est, c’est fini!), récolte des oignons (pour libérer des planches), semis des épinards (sur les planches ainsi libérées)… A titre perso, nous profitons de l’arrivée de tomates pour nous faire un peu de stock de conserves, on était bien contents d’ouvrir nos pots de ratatouilles et sauce tomates cet hiver!

Hier soir, nous étions chez « La viande d’Alex », toujours sympa ce rendez-vous de producteurs à la ferme et ambiance festive!

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites.

Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.

Pommes de terre primeurs: 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Pommes de terre vitelottes : 3.50€/kg, petites pommes de terre à chaire violette, à tester !

Potimarron: 3,00€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques!

Tomates : 4.00€/kg Enfin! Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!

Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Où nous trouver?

Mortagne au Perche

  • Marché à la ferme et retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouin à compter du 7 août 2021

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021

A bientôt

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Nous démarrons les livraisons à la Rigole!

Publié le 16 juillet 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Nous sommes ravis de pouvoir enfin vous proposer les commandes de panier à récupérer le mardi soir à la Rigole de 17h30 à 19h (à côté du lycée Monet à Mortagne). On peut le dire… le début de saison n’a pas été terrible! Tout a eu du mal à pousser et à murir, le mildiou arrive dans les pieds de tomates…. mais les courges se portent à merveille! En attendant, ce soleil qui arrive nous fait très plaisir. L’enjeu va être de réussir la suite de la saison!

Pour commander, il vous suffit d’envoyer par e-mail (jardinsdeleglantineetcie@gmail.com) ce que vous désirez dans votre panier jusqu’à lundi soir.

Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:

LES LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.

Chou rave: 3.00€/kg (un chou rave pèse environ 1kg). La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. Avez-vous déjà testé ce gâteau moelleux au chocolat et à la courgette?

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre primeurs: 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

BONNES CHOSES EN PLUS

jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Où nous trouver?

Mortagne au Perche:

  • Marché à la ferme et retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet
  • Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021

A Saint-Jouin-de-Blavou

  • au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
  • retrait de commandes les samedis après-midi à la ferme de La Beaucerie, date à repréciser

A Bazoches-sur-Hoëne

  • Les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes date à repréciser

Nous contacter

Mickaël 0609601354

Sébastien 0683288672

Jardinsdeleglantineetcie@gmail.com

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N’oubliez pas… demain le marché de producteurs de St Jouin à 17h!

Publié le 7 août 2020 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Grosses chaleurs cette semaine… C’est dur! Les jardiniers ont un peu la tête d’un mesclun oublié au soleil! Le travail est organisé pour traverser la canicule: levé très très tôt, travail jusqu’à 14h, sieste et fraicheur dans la maison, et retour aux jardins quand ça se rafraichit! On doit arroser pas mal, notamment les verdures et les haricots.

Pour se rafraichir, on dévore nos concombres et tomates, vive les gaspachos! La production de tomates se passe super bien, les gros calibres commencent à être mûrs, c’est chouette.

POUR RAPPEL, exceptionnellement nous vous retrouverons à 17h devant le restau le Blavou demain (et pas à 10h!), venez nombreux à la rencontre des producteurs du Perche!

NOUVEAU POINT DE LIVRAISON le mardi soir, vous pouvez retirer vos commandes à Bazoches aux jardins de l’églantine de 17h30 à 19h ou au carré du Perche à 18h.

Pour les livraisons de mardi 11 août vous pouvez commander :

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg . Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre : 3.00 €/ kg.

Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates : 4.00 €/kg, 3.50€/kg à partir de 5 kg. Les voilà ! De toutes les couleurs. On est content de les retrouver.

Tomates apéro : 1,50€/250g. Ce sont les toutes premières, il n’y en aura pas pour tout le monde!

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

  • Livraison de vos commandes sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h ou à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine (4, les hayes) le mardi de 17 h30 à 19h.
  • Mini-marché à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.
  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.

Mickaël et Sébastien

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Vous pouvez passer commande pour mardi… ou nous rejoindre aux marchés!

Publié le 10 juillet 2020 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Comme tous les ans, nous relançons les commandes à récupérer le mardi soir à Mortagne (sur le parking du carré du Perche). Nous publierons tous les weekend les légumes à vendre et leurs tarifs, vous nous indiquez ceux que vous voulez (jusqu’au mardi à 8h) et vous pouvez les récupérer le mardi soir à 18h, et voilà!

ASSUREZ-VOUS QUE NOUS CONFIRMONS VOS COMMANDES!

Retrouvez nous aussi les vendredi de 17h30 à 19h à la Rigole (Mortagne) et à Saint Jouin le samedi de 10h à 12h30 (devant le dépot de pain).

Pour vous cette semaine:

NOUVEAU Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

NOUVEAU Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards! 

NOUVEAU Carottes: 2.30€/botte. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

NOUVEAU « Carottes bonbons » ©: 2.00€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner. Les fanes ne sont pas pesées, si vous les voulez n’hésitez pas à le dire.

NOUVEAU Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.

NOUVEAU Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

NOUVEAU Pommes de terre primeurs: 3.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.


 Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h.

Mini-marché à Saint Jouin de Blavou(face au dépot de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.

Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
 

Envoyez-nous vos photos et recettes!

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Attention pas de livraison mercredi, mais vous pouvez venir aux jardins!

Publié le 6 octobre 2019 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Attention! Petite pause cette semaine pour les livraisons! Nous ne pouvons pas nous rendre disponible ce mercredi.

Par contre pour les courageux, il vous sera possible de venir aux jardins (sauf mercredi après midi).

Sinon, petite frayeur cette semaine, car une mignonne gelée blanche s’est déposée sur nos haricots. Mais heureusement pas de dégât et nous pouvons encore vous proposer les légumes fruits!! La dernière série de haricots vient juste d’arrivée d’ailleurs. Nous ne l’attendions plus après cette fin d’été sèche… mais les pluie de ces dernières semaines les ont bien réveillés! Chouette!

Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

NOUVEAU Noix fraiches: 5.20€ le kg. Ce sont des noix toutes fraiches, pour accompagner vos salades ou parsemer une  quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!

Oignons:2,40€/500g.

Pommes de terre: 3,00 €/ kg.

Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie : 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?

Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam

Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.

Cette image a un attribut alt vide ; son nom de fichier est img_28561.jpg

Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).



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L’automne est arrivée!

Publié le 30 septembre 2019 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Merci à tout ceux qui ont eu une danse de la pluie efficace, vous avez du être nombreux à la faire ;).

Cette semaine, nous avons désherbé, ramassé tous les oignons avant qu’ils ne soient trop humides. La projection continue, nous étudions les variétés de fruitiers que nous planterons dans quelques semaines à Saint Jouin. L’idée est de travailler exclusivement sur des variétés anciennes adaptées à nos régions: pommes, poires, pêchers, abricotiers…

Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

NOUVEAU Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Oignons:2,40€/500g.

Pommes de terre: 3,00 €/ kg.

Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie : 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?

Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam

Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.

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Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).

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