Nous avons passé la semaine à effeuiller les tomates atteintes de mildiou… ça a eu pour effet d’accélérer leur maturation et nous voilà avec une petite abondance. Ça fait plaisir!
Gros travail de dépressage des carottes aussi, les semis ont tous bien marché cette année.
Et puis évidemment beaucoup de récoltes et de ventes!
Nous vous proposons les premières courges cette année. Très belle année pour elles. Les champs de courges fleuris font la joie des insectes pollinisateurs en mal de fleurs. Le plaisir de s’assoir au milieu et écouter bourdonner…
Cette semaine, pour les livraisons vous pourrez commander:
LES LÉGUMES
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses
Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
« Carottes bonbons » ©: 2.50€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner.
Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues râpées, marinées ou cuites. Avez-vous déjà testé ce gâteau moelleux au chocolat et à la courgette?
Oignons: 2,40€/500g. Délicieux nos petits oignons.
Pommes de terre primeurs: 3.50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Pommes de terre vitelottes : 3.50€/kg, petites pommes de terre à chaire violette, à tester !
NOUVEAU Potimarron: 3,00€/kg. Les courges sont les stars de l’année, elles sont magnifiques!
Tomates : 4.00€/kg Enfin! Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!
Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
BONNES CHOSES EN PLUS
jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Marché à la ferme et retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 20 juillet, de 17h30 à 19h.
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin à partir du 19 juin 2021
A Saint-Jouin-de-Blavou
- au marché nocturne de producteurs les 12 juin, 3 juillet, 7 août, et 4 septembre 2021
- mini-marché tous les samedis de 17h à 19h devant le restaurant le Blavou dans le bourg de Saint Jouin à compter du 7 août 2021
A Bazoches-sur-Hoëne
- Uniquement sur commande! les mercredis en fin d’après-midi, aux jardins de l’Eglantine, 4 les hayes à compter du 7 août 2021
Gaec de la Beausserie 