Articles tagués : jardins de l’églantine
Le marché reprend à Saint Jouin!
Comme tous les étés nous vous proposons nos légumes à Saint Jouin de Blavou de 10h à 12 h30 devant le dépôt de pain.
Catégories : Non classé
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Connaissez-vous Nature&Progrès?
Depuis quelques années nous sommes engagés dans Nature et progrès et travaillons sous leur mention. Ces échanges avec d’autres producteurs et consommateurs nous tiennent à cœur et apportent beaucoup à notre travail. Pour en savoir plus: leur site.
Catégories : ça nous plait
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On travaille, on travaille!
Les jardiniers travaillent d’arrache-pied, objectif, commencer les ventes courant juin. Le printemps ensoleillé qui suit l’hiver très (très très très) humide est plutôt favorable, ça pousse! Nous avons largement agrandit la zone de production avec Seb un nouveau jardinier qui entre dans la danse, le projet se poursuit de belle façon! On vous tient au courant de la suite, nous allons augmenter les points de livraisons, ça reste à définir mais sans doute 2 livraisons par semaine sur Mortagne et une sur un autre village. Plusieurs personnes se sont dites intéressées du côté de Sainte Scolasse… ça peut être une option, faites passer l’info…
Un très grand merci pour les messages quasi-quotidiens de demandes de légumes. Cela nous touche beaucoup de voir qu’en ces temps difficiles les citoyens se tournent vers le local. Nous faisons le vœu que cet élan dure au-delà du confinement pour la résilience du territoire.
Des nouvelles des jardins!
Les jardiniers confinés dans leur jardin… et ça leur va bien! Le beau temps arrive au bon moment, le jardin sèche enfin un peu et il y a un max de boulot pour lancer les cultures! Déplacement des serres… on fait chauffer la grelinette!
Catégories : au fil des jardins
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« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racines » le 7 décembre, avis aux bonnes volontés!
Le 7 décembre, nous lançons les plantations de nos 125 premiers arbres fruitiers à Saint Jouin de Blavou. Cette première série nous permettra d’ici 3 ou 4 ans de vous proposer pommes, poires, fruits à noyaux…
Les trous seront déjà creusés mais il restera à planter, remettre la terre et protéger les arbres… Si vous voulez nous donner un petit coup de main, vous serez les bienvenus! Rendez-vous entre 10 heures et 17 heures à la Beaucerie, à Saint Jouin de Blavou.
Merci de nous dire si vous serez là et à quel moment, que l’on prévoit le ravitaillement en conséquence! A très bientôt 🙂
Catégories : arbres fruitiers
Étiquettes : jardins de l'églantine, saint ouin de blavou
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Savons et engagement!
Comme vous le savez nous sommes chez Nature et Progrès depuis 3 ans. Nous souhaitons vous proposer régulièrement à la vente des produits non-périssables de nos collègues de Nature et Progrès du secteur Orne/Sarthe/Mayenne.
Aurélie Gasnier est savonnière à Tuffé, ses savons sont aussi labellisés Nature et Progrès. Si vous commandez ses savons jusqu’au 13 octobre inclus, elle pourra me transmettre vos commandes lors de la prochaine réunion du groupe et je vous les livrerai mercredi 16 octobre (pour éviter les frais de port cocher livraison en point de vente). https://la-nature-de-lilie.com/categorie-produit/savons/
Pour rappel, Nature et Progrès est né dans les années 60. Avec le label Demeter, ses pionniers ont été le moteur et les acteurs principaux de la mise en place de la bio. Les cahiers des charges sont construits par les producteurs et les consommateurs. Ils sont nettement plus exigeants que ceux de l’Agriculture Biologique. L’accent est mis sur une agriculture et des pratiques durables, respectueuses des écosystèmes et des gens qui y travaillent. La relation entre les producteurs et les consommateurs est au cœur de ses préoccupations. L’obtention de la mention est gérée par un Système Participatif de Garanti (SPG) qui regroupe des consommateurs et des professionnels adhérents de l’association.
Le groupe Nature et Progrès local est en pleine expansion, depuis 2 ou 3 ans. Il y a une vraie dynamique dans le Perche avec pas mal de producteurs qui ont demandé le label. Pour étayer le groupe sur le territoire, nous avons besoin de membres consommateurs. Vous faites le choix de consommer autrement, vous pouvez vous engager encore davantage et militer en participant à la vie de l’association, notamment à des enquêtes. N’hésitez pas à venir vers moi prendre des renseignements ou à aller voir cette vidéo: https://www.natureetprogres.org/le-spg/
Catégories : ça nous plait
Étiquettes : jardins de l'églantine, la nature de lilie, nature et progrès
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Attention pas de livraison mercredi, mais vous pouvez venir aux jardins!
Attention! Petite pause cette semaine pour les livraisons! Nous ne pouvons pas nous rendre disponible ce mercredi.
Par contre pour les courageux, il vous sera possible de venir aux jardins (sauf mercredi après midi).
Sinon, petite frayeur cette semaine, car une mignonne gelée blanche s’est déposée sur nos haricots. Mais heureusement pas de dégât et nous pouvons encore vous proposer les légumes fruits!! La dernière série de haricots vient juste d’arrivée d’ailleurs. Nous ne l’attendions plus après cette fin d’été sèche… mais les pluie de ces dernières semaines les ont bien réveillés! Chouette!
Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!
Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!
Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…
NOUVEAU Noix fraiches: 5.20€ le kg. Ce sont des noix toutes fraiches, pour accompagner vos salades ou parsemer une quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!
Oignons:2,40€/500g.
Pommes de terre: 3,00 €/ kg.
Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie : 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?
Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam
Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.
Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre
commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS
COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE
MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE
CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).
Catégories : au fil des jardins
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Des haricots et des tomates
Cette semaine, nous sommes allés démonter des serres en Touraine pour préparer l’année prochaine et pouvoir vous proposer plus de diversité sur l’été: aubergines, poivrons, melons, concombres, physalis… Ce fut harassant mais ça fait plaisir de se projeter concrètement dans l’évolution des jardins.
Vous retrouvez les haricots cette semaine pour pas mal de temps on l’espère, notamment les premiers haricots à rames « Merveilles de Venise » que l’on n’avait plus eu au jardin depuis quelques années.
Comme l’année dernière l’oïdium arrive sur les courgettes. Cette année pas question de le laisser s’installer, nous avons fait une première pulvérisation d’eau+lait la semaine dernière, nous allons faire cette semaine eau+ bicarbonate de soude.
On entre enfin dans la période où toutes les variétés de tomates produisent. Si elle reste mesurée, la chaleur va aider à ce que la fin de saison se passe bien.
Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3.90€/kg
Carottes: 3.00€/kg. On va attaquer les carottes multicolores.
Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! PRIX DES GOURMANDS: 7,50€ les 5 kg (soit 1,5€ le kg).
Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!
Oignons:2,40€/500g.
Pommes de terre: 3,00 €/ kg.
Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam :). PRIX DES GOURMANDS: 17,50€ les 5 kg (soit 3,50€ /kg)
Tomates apéro (groseilles, cerises, poires, prunes) : 1,50€/250g. Mélange de plusieurs variétés de petites tomates de toutes les tailles, formes et couleurs, très riche en gout.
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.
Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS REPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).
Catégories : au fil des jardins
Étiquettes : agroécologie, bazoches sur hoene, jardinier maraicher, jardins de l'églantine, légumes, maraichage, micromaraichage, mortagne au perche, natureetprogres, panier, perche, permaculture, Saint Jouin de blavou, semenceslibresdedroitetreprosductibles
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Chantons sous la pluie!
Cette semaine, nous avons reçu la visite annuelle de Nature et Progrès, agréable moment de discussion et d’échanges.
La profusion de courgettes et de tomates, nous permet de faire des conserves de ratatouille, c’est bien sympa de les retrouver tout l’hiver! D’ailleurs, n’hésitez pas à en faire autant.
Le jardinier a continué à faire des semis de mesclun, notamment en remplacement des radis d’hiver qui ont été très appréciés par les altises 😦 grrr. Petite découverte à confirmer, sous les arbres fruitiers, les légumes racines ne sont quasi pas grignotés par les mulots… serait-ce les racines des arbres qui gênent la construction des galeries? Affaire à suivre!
ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS REPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3.90€/kg
Carottes: 3.00€/kg. On va attaquer les carottes multi colores
Choux rave: 3.90€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! PRIX DES GOURMANDS: 7,50€ les 5 kg (soit 1,5€ le kg) plus gros calibres.
Botte d’oignons jeunes: 1,60/ la botte. A consommer comme une grosse ciboule, ils assaisonneront parfaitement votre salade ou la poêlée de légumes primeurs!
Oignons:2,40€/500g.
Pommes de terre: 3,00 €/ kg.
Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam :). PRIX DES GOURMANDS: 17,50€ les 5 kg (soit 3,50€ /kg)
Tomates apéro (groseilles, cerises, poires, prunes) : 1,50€/250g. Mélange de plusieurs variétés de petites tomates de toutes les tailles, formes et couleurs, très riche en gout.
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.
Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS REPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).
Catégories : au fil des jardins, Non classé
Étiquettes : betteraves, bettes, carottes, choux raves, courgettes, jardins de l'églantine, légumes, maraichage, mortagne au perche, oignons, oignons jeunes, panier, pommes de terre, tomates
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Gaec de la Beausserie 