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C’est peut-être l’été indien?

Cette semaine on a peaufiné le bronzage de cet été avec des températures quasi aoûtiennes. Comme tout le monde agricole on est plutôt en train de scruter le ciel en attendant la pluie. Ca a au moins l’avantage d’offrir une belle arrière saison aux tomates qui réussissent à se charger de sucre comme en été.

On continue de découvrir et déguster de nouvelles variétés de melon pour vous en proposer l’an prochain: melon Ogen, vieille france (photo), boule d’or… pour l’instant on se régale ! Hate de vous faire découvrir tout ça.

Melon vielle france… 2kg500!

Pour les livraisons de la semaine du 21 septembre vous pouvez commander :


LÉGUMES


Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  


Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.


Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses


Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courges : 2.60€/kg. Despotimarrons et des buttercup, petites vertes à la chair orange ultra fine.


Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg . Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. Ca sent la fin de saison… profitez!

NOUVEAU Haricots : 3,50€/500g. Ils sont de retours!


Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…


Pommes de terre : 3.00 €/ kg.


Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.


Tomates anciennes: 4.00 €/kg, 3,50€/kg à partir de 5 kg, 3,00/kg à partir de 10 kg. Des rouges, des vertes, oranges, des jaunes, des blanches, des grosses, des petites, des longues , mais que des très bonnes! Environ 80 variétés pour le plaisir et la diversité!


Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

FRUITS

Physalis : 1,20 €/100g. Petite baie entourée d’un calice, aussi appelée, « amours en cage » ou « cerises de terre », ce petit fruit délicieux est aussi très décoratif!


Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes:

  • à Mortagne au Perche, sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h,
  • à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine 4, les hayes, le mardi de 17 h30 à 19h,
  • à Courgeon, à la ferme de l’étoile, hôtel neveu, samedi de 15h à 18h30,

Mini-marchés

  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
  • à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 12h30.

Mickaël et Sébastien

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Petites pousses de navets!

Cette semaine, gros temps de récoltes de tomates et tomates cerises. Nous poursuivons la production de graines, 80 variétés de tomates, ça en fait des graines à récolter!

Nous continuons aussi le nettoyage des planches pour remettre en terre les prochaines récoltes et conduire la saison le plus tard possible. Les semis vont bien, les navets et les radis ont joliment commencé à lever, on attend avec impatience de voir sortir les choux, mâches, épinards… Et pour le printemps prochain nous avons déjà semé les poireaux et les oignons.

Attention samedi 19 sera la dernière vente à la ferme de l’étoile.

Pour les livraisons de la semaine du 7 septembre vous pouvez commander :

LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

NOUVEAU Courges : 2.60€/kg. Despotimarrons et des buttercup, petites vertes à la chair orange ultra fine.

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg . Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette .

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Piment de la Bresse: 0,50€ la pièce. Une variété originaire de l’Ain produisant de petits fruits à la chair épaisse, fruitée, de saveur moyennement piquante (4/10 sur l’échelle de Scoville).

Pommes de terre : 3.00 €/ kg.

Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates anciennes: 4.00 €/kg, 3,50€/kg à partir de 5 kg, 3,00/kg à partir de 10 kg. Des rouges, des vertes, oranges, des jaunes, des blanches, des grosses, des petites, des longues , mais que des très bonnes! Environ 80 variétés pour le plaisir et la diversité!

Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes:

  • à Mortagne au Perche, sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h,
  • à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine 4, les hayes, le mardi de 17 h30 à 19h,
  • à Courgeon, à la ferme de l’étoile, hôtel neveu, samedi de 15h à 18h30,

Mini-marchés

  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
  • à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 12h30.

Mickaël et Sébastien

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Ça nous fait de bonnes journées!

Cette semaine encore, gros travail de récolte pour nos valeureux jardiniers! Les tomates (entre autres délicieux légumes) sont toujours au rendez-vous et vous êtes de plus en plus nombreux à nous en demander!

Entre les moments de récoltes et de ventes… Nous cuisinons pour nous faire des conserves, ratatouilles, coulis, soupes… et nous semons les légumes que nous espérons vous proposer cet automne: mâche, épinards, navets… Les journées sont longues et bien remplies!

Pour les livraisons de la semaine du 31 août vous pouvez commander :

LÉGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg . Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette .

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

NOUVEAU Piment de la Bresse: 0,50€ la pièce. Une variété originaire de l’Ain produisant de petits fruits à la chair épaisse, fruitée, de saveur moyennement piquante (4/10 sur l’échelle de Scoville).

Pommes de terre : 3.00 €/ kg.

Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates anciennes: 4.00 €/kg, 3,50€/kg à partir de 5 kg, 3,00/kg à partir de 10 kg. Des rouges, des vertes, oranges, des jaunes, des blanches, des grosses, des petites, des longues , mais que des très bonnes! Environ 80 variétés pour le plaisir et la diversité!

Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

FRUITS

Physalis : 1,20 €/100g. Petite baie entourée d’un calice, aussi appelée, « amours en cage » ou « cerises de terre », ce petit fruit délicieux est aussi très décoratif!

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes:

  • à Mortagne au Perche, sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h,
  • à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine 4, les hayes, le mardi de 17 h30 à 19h,
  • à Courgeon, à la ferme de l’étoile, hôtel neveu, les jeudi et samedi de 15h à 18h30,

Mini-marchés

  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
  • à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 12h30.

Mickaël et Sébastien

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Des récoltes et des semis!

Si vous souhaitez récolter nos graines de tomates et les resemer dans votre jardin, c’est possible: versez les avec le jus et un peu d’eau dans un pot, au bout de quelques jours une légère moisissure apparaitra, vous pourrez rincer vos graines et les mettre à sécher pour les utiliser l’an prochain.

Cette semaine, le travail essentiel des maraichers a été de récolter les tomates et autres légumes.

Mais… nous pensons déjà à la suite et recommençons à semer pour lancer des productions d’automne et de printemps (poireaux, oignons blanc, choux cabus, chicorée, mâche, navet, épinard…)

Autre activité : récolter les graines des tomates et autres légumes pour poursuivre le cycle l’an prochain (bette, chicorée, panais, carotte, haricot, concombres…). Nous avons à cœur de n’utiliser que des semences paysannes, que nous reproduisons. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce qui oppose les semences hybrides F1 et les semences paysannes, voici un document récapitulatif: lien.

Petit échantillon de nos délicieuses tomates apéros!

Pour les livraisons de la semaine du 24 août vous pouvez commander :

LEGUMES

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg . Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette .

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre : 3.00 €/ kg.

Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates anciennes: 4.00 €/kg, 3,50€/kg à partir de 5 kg, 3,00/kg à partir de 10 kg. Des rouges, des vertes, oranges, des jaunes, des blanches, des grosses, des petites, des longues , mais que des très bonnes! Environ 80 variétés pour le plaisir et la diversité!

Tomates apéro : 1,50€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!

FRUITS

Physalis : 1,20 €/100g. Petite baie entourée d’un calice, aussi appelée, « amours en cage » ou « cerises de terre », ce petit fruit délicieux est aussi très décoratif!

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes:

  • à Mortagne au Perche, sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h,
  • à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine 4, les hayes, le mardi de 17 h30 à 19h,
  • à Courgeon, à la ferme de l’étoile, hôtel neveu, les jeudi et samedi de 15h à 18h30,

Mini-marchés

  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
  • à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 12h30.

Mickaël et Sébastien

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N’oubliez pas… demain le marché de producteurs de St Jouin à 17h!

Grosses chaleurs cette semaine… C’est dur! Les jardiniers ont un peu la tête d’un mesclun oublié au soleil! Le travail est organisé pour traverser la canicule: levé très très tôt, travail jusqu’à 14h, sieste et fraicheur dans la maison, et retour aux jardins quand ça se rafraichit! On doit arroser pas mal, notamment les verdures et les haricots.

Pour se rafraichir, on dévore nos concombres et tomates, vive les gaspachos! La production de tomates se passe super bien, les gros calibres commencent à être mûrs, c’est chouette.

POUR RAPPEL, exceptionnellement nous vous retrouverons à 17h devant le restau le Blavou demain (et pas à 10h!), venez nombreux à la rencontre des producteurs du Perche!

NOUVEAU POINT DE LIVRAISON le mardi soir, vous pouvez retirer vos commandes à Bazoches aux jardins de l’églantine de 17h30 à 19h ou au carré du Perche à 18h.

Pour les livraisons de mardi 11 août vous pouvez commander :

Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.

Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!

Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg . Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette .

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Pommes de terre : 3.00 €/ kg.

Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Tomates : 4.00 €/kg, 3.50€/kg à partir de 5 kg. Les voilà ! De toutes les couleurs. On est content de les retrouver.

Tomates apéro : 1,50€/250g. Ce sont les toutes premières, il n’y en aura pas pour tout le monde!

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

  • Livraison de vos commandes sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h ou à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine (4, les hayes) le mardi de 17 h30 à 19h.
  • Mini-marché à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.
  • Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.

Mickaël et Sébastien

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Vous pouvez passer commande pour mardi… ou nous rejoindre aux marchés!

Comme tous les ans, nous relançons les commandes à récupérer le mardi soir à Mortagne (sur le parking du carré du Perche). Nous publierons tous les weekend les légumes à vendre et leurs tarifs, vous nous indiquez ceux que vous voulez (jusqu’au mardi à 8h) et vous pouvez les récupérer le mardi soir à 18h, et voilà!

ASSUREZ-VOUS QUE NOUS CONFIRMONS VOS COMMANDES!

Retrouvez nous aussi les vendredi de 17h30 à 19h à la Rigole (Mortagne) et à Saint Jouin le samedi de 10h à 12h30 (devant le dépot de pain).

Pour vous cette semaine:

NOUVEAU Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!  

NOUVEAU Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards! 

NOUVEAU Carottes: 2.30€/botte. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses

NOUVEAU « Carottes bonbons » ©: 2.00€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner. Les fanes ne sont pas pesées, si vous les voulez n’hésitez pas à le dire.

NOUVEAU Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues  râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.

NOUVEAU Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

NOUVEAU Pommes de terre primeurs: 3.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.

Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander… Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.


 Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h.

Mini-marché à Saint Jouin de Blavou(face au dépot de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.

Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
 

Envoyez-nous vos photos et recettes!

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Ça sent les vacances :)

Ça y est ça sent la fin de saison, le jardin s’endort petit à petit, malgré les températures plutôt clémentes. Nos productions étant essentiellement des cultures d’été, nous arrivons à leur terme.

Alors si vous avez envie de profitez des derniers haricots et autres tomates, c’est le moment. Pour ceux qui veulent faire des réserves de pommes de terre , elles sont toutes fraiches et sortie de terre vendredi.

La semaine prochaine , nous ne vous proposerons pas de légumes puisque nous serons en vacances (bien méritées). Nous ferons le point à notre retour sur l’état du jardin.

ATTENTION n’oubliez pas de récupérer vos savons si vous en avez commandé, ils arrivent demain soir à Bazoches! https://la-nature-de-lilie.com/categorie-produit/savons/

Pour vous cette semaine:

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Noix fraiches: 5.20€ le kg. Ce sont des noix toutes fraiches, pour accompagner vos salades ou parsemer une  quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!

Oignons:2,40€/500g.

Pommes de terre: 3,00 €/ kg.

Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?

Tomates: 4€/kg.

Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.

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Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).



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Attention pas de livraison mercredi, mais vous pouvez venir aux jardins!

Attention! Petite pause cette semaine pour les livraisons! Nous ne pouvons pas nous rendre disponible ce mercredi.

Par contre pour les courageux, il vous sera possible de venir aux jardins (sauf mercredi après midi).

Sinon, petite frayeur cette semaine, car une mignonne gelée blanche s’est déposée sur nos haricots. Mais heureusement pas de dégât et nous pouvons encore vous proposer les légumes fruits!! La dernière série de haricots vient juste d’arrivée d’ailleurs. Nous ne l’attendions plus après cette fin d’été sèche… mais les pluie de ces dernières semaines les ont bien réveillés! Chouette!

Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

NOUVEAU Noix fraiches: 5.20€ le kg. Ce sont des noix toutes fraiches, pour accompagner vos salades ou parsemer une  quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!

Oignons:2,40€/500g.

Pommes de terre: 3,00 €/ kg.

Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?

Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam

Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.

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Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).



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L’automne est arrivée!

Merci à tout ceux qui ont eu une danse de la pluie efficace, vous avez du être nombreux à la faire ;).

Cette semaine, nous avons désherbé, ramassé tous les oignons avant qu’ils ne soient trop humides. La projection continue, nous étudions les variétés de fruitiers que nous planterons dans quelques semaines à Saint Jouin. L’idée est de travailler exclusivement sur des variétés anciennes adaptées à nos régions: pommes, poires, pêchers, abricotiers…

Pour vous cette semaine,
Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!

Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

NOUVEAU Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Oignons:2,40€/500g.

Pommes de terre: 3,00 €/ kg.

Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?

Tomates: 4€/kg. Les voilà! de toutes les couleurs! Miam

Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.

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Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).

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On a eu chaud!

Impressionnantes ces grosses chaleurs de la semaine passée… Le jardin a réussi à traverser cela. Les salades ont été les plus atteintes. Quand une plante est menacée, son instinct de survie lui fait fabriquer au plus vite de la graine. Moralité, toutes les salades ont monté,  même les plus jeunes. Les tomates ont beaucoup apprécié le petit rafraichissement et ENFIN rougissent! Il fallait voir le jardin sous la petite pluie de vendredi, les plantes avaient vraiment l’air d’apprécier. Cette semaine: derniers semis de haricots, récolte des graines en tout genre, en particulier des tomates.

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On n’arrête plus les haricots à rames… on doit être au moins à 3 m du sol!

Pour vous cette semaine,

Bettes : 1.60 € / la botte de 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!

Botte de betteraves crues : 2,10 € / la botte (4-5 betteraves en fonction de leur taille). En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Ne jetez pas les fanes, elles se mangent comme des épinards!   

Carottes: 3.00€/kg

Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites! PRIX DES GOURMANDS: 7,50€ les 5 kg (soit 1,5€ le kg) plus gros calibres.

Haricots 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fil. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!

NOUVEAU Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs;) ): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…

Noix: 5.20€ le kg. Ce sont les noix de cet automne, pour accompagner vos salades ou parsemer une  quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!

Botte d’oignons jeunes: 1,60/ la botte. A consommer comme une grosse ciboule, ils assaisonneront parfaitement votre salade ou la poêlée de légumes primeurs!

Tomates4€/kg. Elles commencent à prendre de la couleur, ça commence à s’amplifier…

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 Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.

Pour commander, c’est facile… 

Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.

Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 13h à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.

Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).

 

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