Articles tagués : petits poireaux

L’hiver

Publié le 9 janvier 2021 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Nous finissons tranquillement la saison en vous proposant une vente cette semaine et une autre dans 15 jours. Ensuite nous ferons certainement une pause en attendant les primeurs de printemps.

Nous sommes déjà bien tournés vers la saison suivante. Cette semaine nous avons démonté et vidé certaines serres pour les déplacer. Nous travaillons aussi à fabriquer de nouveaux outils, connaissez-vous l’atelier paysan? Cette coopérative d’autoconstruction est un chouette projet qui permet à chacun de concevoir et fabriquer des outils pour développer l’agroécologie. Lien ici vers le site, allez voir c’est assez génial.

Nous passons aussi beaucoup de temps à organiser l’année et à planifier les cultures… Nous avons d’ailleurs découvert le logiciel libre Qrop, développé par l’atelier paysan, qui va plus loin que le tableur informatique que nous utilisions jusque là.

LÉGUMES

Betteraves crues : 3,90 € / le kg. Des rouges, des chiogga, crus, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!

Carottes: 3.40€/kg. Elles sont magnifiques, des chantenay, des flakkees… Pensez à demander les fanes si vous le souhaitez. Essayez-les en jus!

Courges : 3.00€/kg. Butternuts et potimarrons .

Bottes de jeunes navets boule d’or  : 2.50€/la botte. 

PROMOTION Poireaux :2.50 €/ kg. Ils se font attaquer par des petites bêtes… ils nécessitent un peu d’épluchage.

Pommes de terre : 3.00 €/ kg. Nous allons compléter notre offre avec celles de Richard Klein, producteur bio de Condeau.

FRUITS

Pommes: 2,80€ le kg. Ce sont les pommes bio de la maison Ferré à Mauves

AUTRES

jus de pommes: 2,50€ la bouteille d’1l, 12€ le cubi de 5l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer

Pour commander… 
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.

ATTENTION AVEC LES MESURES SANITAIRES, changement d’organisation: retrait des commandes le mardi en fin d’après-midi de 17h30 à 18h15 (plus de livraisons au carré du Perche ou Sainte Scolasse)

  • aux jardins de la Rigole (Mortagne, chemin de la Rigole)
  • aux jardins de l’églantine (Bazoches sur Hoene, 4 les hayes).

Mickaël et Sébastien

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Entre les gouttes

Publié le 3 Mai 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE

Cette semaine, il a fallu composer avec la météo… Lorsque le ciel était seulement couvert ou que la pluie ne mouillait pas trop, le jardinier a repiqué des salades, choux (raves et pommées), oignons ou encore pommes de terre. Quand le déluge a été trop soutenu, il en a profité pour préparer le terrain sous la serre: faucher l’herbe puis la couper à ras grâce à son nouvel outil: le sarcloir oscillant, il reste à retourner la terre, créer les bandes et repiquer les tomates qui attendent gentiment leur tour dans les godets.

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Dans votre panier :
Radis: 1,80€ la botte. Un assortiment de différentes variétés, tout jeunes et croquants.
Épinards: 1,50€ les 250g. 
Petits poireaux: 1€ les 5.
Pommes de terre: 1.80 €/Kg
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Une semaine de semis

Publié le 26 avril 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE
Grosse semaine au jardin, Mickaël a profité de ces vacances en solitaire pour donner un énorme coup de collier: 9h00 – 22h00 sur le terrain! Les bandes ont été préparées pendant plusieurs jours pour qu’enfin soit semés: des haricots verts et beurre, des carottes, des oignons, des betteraves, des endives, du fenouil, des navets, des radis, du panais, des petits pois, des courgettes, des citrouilles, des concombres, de la salade… ça fait plaisir de voir que les cultures avancent. Le printemps en passant d’un extrême à l’autre ne facilite pas notre tâche!
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Dans votre panier :
 NOUVEAU  Radis: 1,80€ la botte. Un assortiment de différentes variétés, tout jeunes et croquants.
Épinards: 1,50€ les 250g. 
 
Petits poireaux: 1€ les 5.
 
Pommes de terre: 1.80 €/Kg
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Le grand boum!

Publié le 17 avril 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE
Comme on s’y attendait, l’arrivée du soleil a permis à la végétation de démarrer de façon explosive!
Quel plaisir pour les jardiniers d’entrer dans le vif du sujet…
Au programme de la semaine: repiquage de choux, mise en ligne des bandes et semis en tout genre, pas le temps de souffler…
Les épinards sont luxuriants et abondants, n’hésitez pas ils sont bradés cette semaine… Le chef vous les conseille en salade, gratin, tarte au chèvre, soupe… de quoi varier les plaisirs!
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Pour vous :
Épinards: 1,50€ les 250g. 
Petits poireaux: 1€ les 5.
Pommes de terre: 1.80 €/Kg
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Mais il est où le soleil?

Publié le 31 mars 2015 par GAEC DE LA BEAUSSERIE
Peut-être l’avez vous remarqué, il fait froid! Les semis ont du mal à démarrer… ils sont pourtant sous la serre… mais la serre a besoin de soleil pour se chauffer! On croise les doigts pour voir un soleil un peu plus franc.
En attendant, Mickaël continue de préparer les bandes,  et pour faire de la place, il retire les derniers légumes: Petits poireaux et dernières carottes. Si certains ont envie nous allons donner les carottes car elles sont un peu « habitées », il y a du tri à faire mais cela n’empêche pas de les consommer.
Jeudi nous retournons chez notre fournisseur de pommes de terre, elles seront dispo dès jeudi soir.
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Pour vous donc:
Épinards: 1,80€ les 250g. 
Petits poireaux: 1€ les 5.
Carottes: gratuites par 100 ou 200g.
Pommes de terre: 1.80 €/Kg
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