Archives d’Auteur: GAEC DE LA BEAUSSERIE
Vous pouvez passer commande pour mardi… ou nous rejoindre aux marchés!
Comme tous les ans, nous relançons les commandes à récupérer le mardi soir à Mortagne (sur le parking du carré du Perche). Nous publierons tous les weekend les légumes à vendre et leurs tarifs, vous nous indiquez ceux que vous voulez (jusqu’au mardi à 8h) et vous pouvez les récupérer le mardi soir à 18h, et voilà!
ASSUREZ-VOUS QUE NOUS CONFIRMONS VOS COMMANDES!
Retrouvez nous aussi les vendredi de 17h30 à 19h à la Rigole (Mortagne) et à Saint Jouin le samedi de 10h à 12h30 (devant le dépot de pain).
Pour vous cette semaine:
NOUVEAU Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
NOUVEAU Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards!
NOUVEAU Carottes: 2.30€/botte. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses
NOUVEAU « Carottes bonbons » ©: 2.00€/ 500g. Des petites carottes super sucrées et délicieuses à croquer ou à cuisiner. Les fanes ne sont pas pesées, si vous les voulez n’hésitez pas à le dire.
NOUVEAU Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.
NOUVEAU Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…
NOUVEAU Pommes de terre primeurs: 3.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.
Pour commander… Envoyez un message avec votre commande à jardinsdeleglantine@gmail.com,nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mardi à 18h.
Mini-marché à Saint Jouin de Blavou(face au dépot de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.
Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
Envoyez-nous vos photos et recettes!
Catégories : Non classé
Étiquettes : bazoches sur hoene, betteraves, bettes, carottes, carottes bonbon, courgettes, jardins de la rigole, jardinsdeleglantine, légumes, maraicher, marché, mesclun, mortagne au perche, pommes de terre, Saint Jouin de blavou
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Le marché reprend à Saint Jouin!
Comme tous les étés nous vous proposons nos légumes à Saint Jouin de Blavou de 10h à 12 h30 devant le dépôt de pain.
Catégories : Non classé
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On commence les ventes!
Très attendus comme tous les ans, revoici nos légumes! Et pour démarrer la saison, nous inaugurons un nouveau point de vente, directement aux jardins de la Rigole à Mortagne chez Sébastien, le maraicher avec qui nous co-travaillons cette année. RDV de 17h30 à 19h, chemin de la Rigole à Mortagne (cf plan).
Sur notre étal vous pourrez choisir: pommes de terre nouvelles, courgettes, haricots, carottes nouvelles, betteraves, bettes, salade, mesclun… pensez à amener vos sachets si vous en avez!
En attendant nous sommes super contents de vous retrouver ou de vous rencontrer!
Petit plan pour arriver jusqu’aux jardins de la Rigole.
Catégories : Non classé
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Connaissez-vous Nature&Progrès?
Depuis quelques années nous sommes engagés dans Nature et progrès et travaillons sous leur mention. Ces échanges avec d’autres producteurs et consommateurs nous tiennent à cœur et apportent beaucoup à notre travail. Pour en savoir plus: leur site.
Catégories : ça nous plait
Étiquettes : agroécologie, bazoches sur hoene, jardins de l'églantine, jardins de la rigole, legumes, maraicher, mortagne au perche, nature et progres, vie du sol
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On travaille, on travaille!
Les jardiniers travaillent d’arrache-pied, objectif, commencer les ventes courant juin. Le printemps ensoleillé qui suit l’hiver très (très très très) humide est plutôt favorable, ça pousse! Nous avons largement agrandit la zone de production avec Seb un nouveau jardinier qui entre dans la danse, le projet se poursuit de belle façon! On vous tient au courant de la suite, nous allons augmenter les points de livraisons, ça reste à définir mais sans doute 2 livraisons par semaine sur Mortagne et une sur un autre village. Plusieurs personnes se sont dites intéressées du côté de Sainte Scolasse… ça peut être une option, faites passer l’info…
Un très grand merci pour les messages quasi-quotidiens de demandes de légumes. Cela nous touche beaucoup de voir qu’en ces temps difficiles les citoyens se tournent vers le local. Nous faisons le vœu que cet élan dure au-delà du confinement pour la résilience du territoire.
Des nouvelles des jardins!
Les jardiniers confinés dans leur jardin… et ça leur va bien! Le beau temps arrive au bon moment, le jardin sèche enfin un peu et il y a un max de boulot pour lancer les cultures! Déplacement des serres… on fait chauffer la grelinette!
Catégories : au fil des jardins
Étiquettes : agroécologie, bazoches sur hoëne, jardins de l'églantine, legumes, maraicher, mortagne au perche, perche, permaculture, Saint Jouin de blavou, sol vivant
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« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racines » le 7 décembre, avis aux bonnes volontés!
Le 7 décembre, nous lançons les plantations de nos 125 premiers arbres fruitiers à Saint Jouin de Blavou. Cette première série nous permettra d’ici 3 ou 4 ans de vous proposer pommes, poires, fruits à noyaux…
Les trous seront déjà creusés mais il restera à planter, remettre la terre et protéger les arbres… Si vous voulez nous donner un petit coup de main, vous serez les bienvenus! Rendez-vous entre 10 heures et 17 heures à la Beaucerie, à Saint Jouin de Blavou.
Merci de nous dire si vous serez là et à quel moment, que l’on prévoit le ravitaillement en conséquence! A très bientôt 🙂
Catégories : arbres fruitiers
Étiquettes : jardins de l'églantine, saint ouin de blavou
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Ça sent les vacances :)
Ça y est ça sent la fin de saison, le jardin s’endort petit à petit, malgré les températures plutôt clémentes. Nos productions étant essentiellement des cultures d’été, nous arrivons à leur terme.
Alors si vous avez envie de profitez des derniers haricots et autres tomates, c’est le moment. Pour ceux qui veulent faire des réserves de pommes de terre , elles sont toutes fraiches et sortie de terre vendredi.
La semaine prochaine , nous ne vous proposerons pas de légumes puisque nous serons en vacances (bien méritées). Nous ferons le point à notre retour sur l’état du jardin.
ATTENTION n’oubliez pas de récupérer vos savons si vous en avez commandé, ils arrivent demain soir à Bazoches! https://la-nature-de-lilie.com/categorie-produit/savons/
Pour vous cette semaine:
Courgettes: 2.40€/kg. Aussi bonnes crues râpées que cuites!
Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!
Mesclun mélange de verdures (de toutes les couleurs): 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…
Noix fraiches: 5.20€ le kg. Ce sont des noix toutes fraiches, pour accompagner vos salades ou parsemer une quiche chèvre/courgettes… c’est merveilleux!
Oignons:2,40€/500g.
Pommes de terre: 3,00 €/ kg.
Potimarrons, buttercup et potiron bleue de Hongrie : 2.60€/kg.Une petite soupe, un gratin , confiture, gâteaux?
Tomates: 4€/kg.
Vous pouvez également commander un panier surprise à 15€.
Pour commander, c’est facile…
Envoyez un message avec votre
commande à jardinsdeleglantine@gmail.com, ATTENTION LORS DE VOS
COMMANDES, ASSUREZ VOUS DE BIEN RECEVOIR UNE CONFIRMATION… NOTRE BOITE
MAIL EST PARFOIS CAPRICIEUSE. NOUS RÉPONDONS TOUJOURS SI CE N’EST PAS LE
CAS RELANCEZ NOUS!
nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Livraison de vos commandes sur le parking du carré du Perche le mercredi à 18h à partir du 17 juillet 2019.
Marché à Saint Jouin de Blavou le samedi de 10h à 12h30 à partir du premier weekend des vacances scolaires d’été.
Vous pouvez aussi récupérer vos commandes aux jardins de préférence le lundi (sur RDV).
Catégories : au fil des jardins
Étiquettes : agroécologie, courgettes, haricots, jardinsdeleglantine, légumes, maraicher, mesclun, nature et progrès, noix fraiches, oignons, permaculture, pommes de terre, potimarron, Saint Jouin de blavou, sol vivant, tomates
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Savons et engagement!
Comme vous le savez nous sommes chez Nature et Progrès depuis 3 ans. Nous souhaitons vous proposer régulièrement à la vente des produits non-périssables de nos collègues de Nature et Progrès du secteur Orne/Sarthe/Mayenne.
Aurélie Gasnier est savonnière à Tuffé, ses savons sont aussi labellisés Nature et Progrès. Si vous commandez ses savons jusqu’au 13 octobre inclus, elle pourra me transmettre vos commandes lors de la prochaine réunion du groupe et je vous les livrerai mercredi 16 octobre (pour éviter les frais de port cocher livraison en point de vente). https://la-nature-de-lilie.com/categorie-produit/savons/
Pour rappel, Nature et Progrès est né dans les années 60. Avec le label Demeter, ses pionniers ont été le moteur et les acteurs principaux de la mise en place de la bio. Les cahiers des charges sont construits par les producteurs et les consommateurs. Ils sont nettement plus exigeants que ceux de l’Agriculture Biologique. L’accent est mis sur une agriculture et des pratiques durables, respectueuses des écosystèmes et des gens qui y travaillent. La relation entre les producteurs et les consommateurs est au cœur de ses préoccupations. L’obtention de la mention est gérée par un Système Participatif de Garanti (SPG) qui regroupe des consommateurs et des professionnels adhérents de l’association.
Le groupe Nature et Progrès local est en pleine expansion, depuis 2 ou 3 ans. Il y a une vraie dynamique dans le Perche avec pas mal de producteurs qui ont demandé le label. Pour étayer le groupe sur le territoire, nous avons besoin de membres consommateurs. Vous faites le choix de consommer autrement, vous pouvez vous engager encore davantage et militer en participant à la vie de l’association, notamment à des enquêtes. N’hésitez pas à venir vers moi prendre des renseignements ou à aller voir cette vidéo: https://www.natureetprogres.org/le-spg/
Catégories : ça nous plait
Étiquettes : jardins de l'églantine, la nature de lilie, nature et progrès
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