Les tomates sont là et bien là… cette année, nous avons testé une dizaine de nouvelles variétés, portant à 80 notre collection. Notre chouchoute du moment est une belle décou-verte! La « Verte de tante Ruby », une énorme tomate verte, relativement précoce et délicieuse. C’est la première variété verte qui nous plaise vraiment, les autres étaient très jolies mais pas exceptionnelles en goût. On a hâte de voir murir les autres nouveautés (Beefsteak, Verna, Charnue de Huy, Evergreen, Casaque rouge…).
Nous sommes au début de la production, il y en aura encore beaucoup plus, on compte sur vous pour diffuser l’info à vos connaissances!
NOUVEAU POINT DE LIVRAISON le mardi soir, vous pouvez retirer vos commandes à Bazoches aux jardins de l’églantine de 17h30 à 19h ou au carré du Perche à 18h.
Samedi 8, nous serons au marché à Saint Jouin de 17h à 20h pour le marché de producteurs locaux organisé par la mairie.
Exceptionnellement, nous ne tiendrons donc pas notre stand habituel le matin.
Pour les livraisons de mardi 4 août vous pouvez commander :
Légumes
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,90 € / le kg. En bâtonnets à l’apéro, c’est toujours un succès! Vous pouvez nous demander les fanes, elles se mangent comme des épinards.
Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, bien sucrées, savoureuses
Concombres: 3.00€/kg. Des variétés anciennes assez trapues super croquants!
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg et 10€ les 10 kg. Aussi bonnes crues râpées, marinées ou cuites. On en a beaucoup, pensez à faire du stock pour l’hiver! Quelques idées de conserves ici et notre gâteau star chocolat courgette là.
Haricots : 3.50€/ 500g. Ils sont très bons sans fils. Une cuisson à la vapeur, avec du persil, un peu d’ail et du beurre fondu, c’est parfait!
Mesclun mélange de verdures: 2.00€/ le sachet de 200g. Des petites feuilles toutes croquantes…
Pommes de terre : 3.00 €/ kg.
Pommes de terre primeurs: 4.00 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Tomates : 4.00 €/kg, 3.50€/kg à partir de 5 kg. Les voilà ! De toutes les couleurs. On est content de les retrouver.
Tomates apéro : 1,50€/250g. Ce sont les toutes premières, il n’y en aura pas pour tout le monde!
Fruits
Mirabelles : 3.60€/kg
Nous vous rappelons que vous pouvez également commander un assortiment surprise sous forme de panier à 15€.
Pour commander…
Envoyez un message à jardinsdeleglantine@gmail.com avec votre commande nous conviendrons ensemble du moyen de retirer vos légumes.
Pendant la saison de ventes (de mai-juin à octobre-novembre) :
- Livraison de vos commandes sur le parking du Carré du Perche le mardi à 18h ou à Bazoches sur Hoëne aux jardins de l’églantine (4, les hayes) le mardi de 17 h30 à 19h.
- Mini-marché à Saint Jouin de Blavou (face au dépôt de pain) le samedi de 10h à 13h en juillet-août.
- Ventes aux jardins de la Rigole, chemin de la Rigole à Mortagne au Perche le vendredi de 17h30 à 19h en saison.
Mickaël et Sébastien
