N’oubliez pas, nous reprenons les ventes à la ferme demain de 17h à 18h30!
RDV à St Jouin de Blavou, la beausserie
coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E
A demain!
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Reprise des marchés à la ferme!
Nous voici enfin dans un temps estival et en plus, nous avons eu la chance à St Jouin de passer à côté des orages, pas de dégâts, ouf! Les tâches au jardin se poursuivent entre ramassage, désherbage, tuteurage des melons, tomates, et divers semis des cultures d’hiver.
Merci aux copains qui passent donner un coup de main au jardin, c’est bon pour le jardin et pour le moral 😉 et ça rend plus facile de prendre un peu de vacances!
ATTENTION Reprise des marchés à la ferme de la Beausserie le vendredi soir: 17h-18h30 (voir les différents points de vente ci-dessous.
Avec notre nouvelle asso, nous préparons notre journée du 24 août « Fêtons la Terre ». Réservez la date ça va être top! Ateliers gratuits ( construction terre, fabrication de cabanes à oiseaux et d’hôtels à insectes, visite du jardin, balade botanique, conseils pratiques de soins naturels, siestes, cuisine…), pique-nique partagé, spectacle au chapeau « L’hiver sera chaud » (A ne pas manquer! ) et banquet final tout local et bio! (10€/adulte, enfants prix libre, sur réservation à fetonslaterre@mailo.com). Retrouvez-nous sur helloasso et soutenez-nous en diffusant l’info ou en participant à la levée de fonds! https://www.helloasso.com/associations/fetons-la-terre/collectes/fetons-la-terre-et-soutenez-nous
Pour vous cette semaine :
Aromatiques :2€/ botte. Persil plat, persil frisé, basilic ou basilic citronné
NOUVEAU Aubergines: 6€/kg. Violettes, blanches ou rayées
NOUVEAU Basilic sacré à tisane (tulsi): 2€/botte. Basilic à utiliser exclusivement en tisane, c’est une plante majeure de la médecine ayurvédique, goût très épicé, évoquant le clou de girofle.
Bettes: 1.80€/500g
Betteraves : 3.50€/Kg
Carottes : 3.50€/kg
Chou raves : 3.00 €/kg
Concombre: 3.50€/kg.
Courgettes: 3,00 € / kg
Échalotes : 9.00 € / kg
Mesclun : 2.20 € / 200g
Oignons : 4.00€/ kg
NOUVEAU Piments calabrais: 20 centimes/pièce. Petits, ronds, verts (pour l’instant), avec un bon goût de poivron qui échauffe bien la bouche!
NOUVEAU Poivrons verts: 6.00€/kg
Pommes de terre: 4.00€/kg
Salade: 1.20€/la pièce Elles sont petites cette semaine PRIX EN BAISSE
Tomates: 5.00€/kg.
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille.
Sauce tomates basilic: 6,50€/ le pot de 650ml.
Commandez en envoyant un mail au plus tard le lundi soir à la-beau@mailo.com
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 30 Juillet de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Marché de Mortagne, en face de l’entrée de la médiathèque, tous les samedis matin
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Retrait de commandes le mardi à la ferme de la Beausserie à partir de 17h (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
- Marché à la ferme le vendredi de 17h à 18h30
Au Mêle-sur-Sarthe
- en adhérant à l’AMAP du Mêle, livraison le mardi en fin de journée
Nous contacter
Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
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Reprise des commandes
La saison a eu du mal à démarrer. Entre la pluie, le froid et les maladies, il n’a pas été simple de faire pousser les légumes. Maintenant avec patience et persévérance, nous y arrivons et ça y est les légumes sont là en quantité suffisantes pour vous proposer des paniers.
Vous pouvez commander des paniers à retirer à la ferme à Saint Jouin le mardi ou vendredi partir de 17h. Possibilité également de retirer les paniers à la Rigole à Mortagne-au-perche le mardi à 18h.
Pour commander : envoyez-nous un mail à la-beau@mailo.com au plus tard la veille (lundi ou jeudi soir) avec votre choix de légumes. Vous pouvez aussi commander un panier surprise que nous composerons pour vous avec les légumes de saison.
Pour vous cette semaine :
Bettes: 1.80€/500g
Betteraves : 3.50€/Kg
Carottes : 3.50€/kg
Chou raves : 3.00 €/Kg
Concombre: 3.50€/kg.
Courgettes: 3,00 € / le kg
Echalottes : 9.00 € / Kg
Mesclun : 2.20 € / 200g
Oignons : 4€/ Kg
Pommes de terre: 4.00€/kg.
Pommes de terre grenailles primeurs: 5.00€/kg. Variété « chérie »
Salade: 2.00€/la pièce
Tomates: 5.00€/kg.
Aromatiques :2€/ botte persil plat, persil frisé, basilic ou basilic citroné
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 3,10€/bouteille, les bouteilles sont consignées, nous vous rendons 20 centimes si vous ramenez la bouteille.
Sauce tomates basilic: 6,50€/ le pot de 650ml.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 30 Juillet de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma.
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Retrait de commandes le mardi et vendredi en fin d’après-midi à la ferme de la Beausserie à compter du 30 Juillet à partir de 17h (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Au Mêle-sur-Sarthe
- en adhérant à l’AMAP du Mêle, livraison le mardi en fin de journée.
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Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
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Des cours gratuits de jardinage: de la graine, au légume, jusqu’à la semence!
Cette année, nous vous proposons à partir du 5 juin des cours de jardinage gratuits, orientés vers la production de semences.
Tous les mercredis après-midi de 14h à 17h sur inscription, venez jardiner avec nous dans notre jardin de semences.
Depuis une dizaine d’années que nous avons entamé ce travail de production de semences pour notre utilisation au jardin, nous souhaitons partager ce savoir dans un esprit militant. L’idée est de connaitre les méthodes agro-écologiques axées autour du maraichage sur sol vivant, pour produire des légumes et en extraire les semences. Nous aborderons les questions de sols, de couverture de sols, d’amendement, de purins, les familles de légumes, leur itinéraire technique (aka comment on les cultive;) ), la pollinisation et les questions d’hybridation.
A très bientôt!
Pour toute information: la-beau@mailo.com, Mickaël 0609601354 et Sébastien 0683288672
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Étiquettes : cours de jardinage, légumes, maraichage, maraicher, mortagne au perche, panier, Saint Jouin de blavou
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Semaine de vacances!
Cette semaine, on laisse les jardins et repos!
Pas de livraison ni de marché, nous serons de retour pour les livraisons le 31 octobre.
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L’été continue!
Après Mickaël, c’est Sébastien qui a pu prendre 10 jours de vacances… Très profitable de travailler à deux, en plus d’offrir une belle énergie et de l’émulation toute l’année, cela permet de faire une pause estivale. A cette saison, les maraichers travaillent facilement 60 heures par semaine, une petite dose de repos est la bienvenue pour tenir le choc! En tout cas, revoilà l’équipe au complet, avec Erwan notre apprenti… Nous sommes très contents de nos marchés, les clients sont au rendez-vous et tant mieux… on a plein de choses à proposer!
Pour vous cette semaine :
Aromatiques : 1.70 € le bouquet. Basilic ou persil
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,50 € / le kg. Des rondes, des longues, crues, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
Chou rave: 3.00€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Concombres: 3.00€/kg. Variété ancienne « le généreux », des concombres assez trapus super croquants!
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg. Aussi bonnes crues râpées, en pickles, marinées ou cuites.
Haricots: 7.00 € le Kilo
Haricots à écosser: 6.00 € le Kilo, Promotion 10€ les 2 kg Variété rognons de coq, des haricots fushia!
Oignons : 4.00 €/kg. Plusieurs variétés cette année, des rouges, des roses, des jaunes !
Pommes de terre charlotte (chair ferme) : 3,50 €/ kg.
Pommes de terre désirée (chair tendre) : 3,50 €/ kg.
Tomates : 4.80€/kg Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable! Promotion tomates : 8€ les 2 Kg ; 17,50€ les 5 kg et 30 € les 10 Kg
Tomates apéro : 3,50€/500g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 2.90 € la bouteille d’1l de notre production
Tulsi (basilic sacré): 1.70/bouquet. Uniquement pour les tisanes, cette aromatique a un petit gout épicé, de clou de girofle, plante majeure de la médecine ayurvédique.
Pour commander
Envoyer votre choix avec les quantités par mail à la-beau@mailo.com le lundi soir au plus tard.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 18 Juillet de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma. (Toute l’année sauf pause de mars à juin).
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Aux marchés estivaux de producteurs les 1er samedis des mois de juin à septembre
- Marché à la ferme de la Beausserie tous les vendredis de 17h à 19h à compter du 28 Juillet 2023. La ferme se trouve en haut du 1er chemin à gauche en venant de Saint Jouin vers Mortagne. (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Beausserie à compter du 18 Juillet à partir de 17h (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Au Mêle-sur-Sarthe
- Sur le marché du Mêle le mercredi matin (à compter du 2 août 2023)
Nous contacter
Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
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Étiquettes : aromatique, bazoches sur hoene, bette, betteraves crues, chou rave, concombre, courgette, GAEC de la Beausserie, haricot, haricots à écosser, jardins de l'églantine, jus de pomme, légumes, mortagne au perche, oignons, panier, pommes de terre, pommes de terre désirée, Saint Jouin de blavou, tomates, tomates apéro, tulsi
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Qui veut faire des réserves de tomates?
Cette semaine encore, nous avons passé beaucoup de temps à récolter… Quel plaisir de se régaler de tomates à volonté! Pour la première fois, nous avons travaillé avec Jade Fructus et vous avons préparé des coulis tomates-basilic que nous pourrons vous proposer cet hiver. Nos récoltes sont exceptionnelles, toutes les serres donnent en abondance, aussi n’hésitez pas à faire passer le message: il y a des promotions sur les tomates! 17,50€ les 5 kg et 30€ les 10 kg.
Pour rappel, nous travaillons en suivant le cahier des charges de nature et progrès et du label bio, nous ne travaillons qu’avec des variétés anciennes reproductibles non-hybrides, nous cultivons une soixantaine de variétés de tomates différentes que nous sélectionnons année après année.
Pour vous cette semaine :
Aromatiques : 1.70 € le bouquet. Basilic ou persil
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,50 € / le kg. Des rondes, des longues, crues, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
Chou rave: 3.00€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Concombres: 3.00€/kg. Variété ancienne « le généreux », des concombres assez trapus super croquants!
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg. Aussi bonnes crues râpées, en pickles, marinées ou cuites.
Haricots: 7.00 € le Kilo
Haricots à écosser: 6.00 € le Kilo, Promotion 10€ les 2 kg Variété rognons de coq, des haricots fushia!
Oignons : 4.00 €/kg. Plusieurs variétés cette année, des rouges, des roses, des jaunes !
Pommes de terre charlotte (chair ferme) : 3,50 €/ kg.
NOUVEAU Pommes de terre désirée (chair tendre) : 3,50 €/ kg.
Tomates : 4.80€/kg Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable! Promotion tomates : 8€ les 2 Kg ; 17,50€ les 5 kg et 30 € les 10 Kg
Tomates apéro : 3,50€/500g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 2.90 € la bouteille d’1l de notre production
NOUVEAU Tulsi (basilic sacré): 1.70/bouquet. Uniquement pour les tisanes, cette aromatique a un petit gout épicé, de clou de girofle, plante majeure de la médecine ayurvédique.
Pour commander
Envoyer votre choix avec les quantités par mail à la-beau@mailo.com le lundi soir au plus tard.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 18 Juillet de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma. (Toute l’année sauf pause de mars à juin).
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Aux marchés estivaux de producteurs les 1er samedis des mois de juin à septembre
- Marché à la ferme de la Beausserie tous les vendredis de 17h à 19h à compter du 28 Juillet 2023. La ferme se trouve en haut du 1er chemin à gauche en venant de Saint Jouin vers Mortagne. (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Beausserie à compter du 18 Juillet à partir de 17h (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Au Mêle-sur-Sarthe
- Sur le marché du Mêle le mercredi matin (à compter du 2 août 2023)
Nous contacter
Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
Catégories : Non classé
Étiquettes : aromatique, bazoches sur hoene, bette, betteraves crues, chou rave, concombre, courgette, GAEC de la Beausserie, haricot, haricots à écosser, jardins de l'églantine, jus de pomme, légumes, mortagne au perche, oignons, panier, pommes de terre, pommes de terre désirée, Saint Jouin de blavou, tomates, tomates apero, tulsi
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Récolter et distribuer!
Outre des semis de navets pour la fin septembre, la semaine a surtout été consacrée aux récoltes! Nous sommes ravis de pouvoir vous proposer quantité de bons légumes d’été.
La palme du ramassage le plus long revient aux haricots, difficile d’en ramasser plus de 5 kg à l’heure… quand on en vend plus d’une centaine de kg la semaine autant dire qu’on y passe du temps!
Nous surveillons de près les cultures, notamment de pommes de terre et les maladies que pourraient amener cette météo automnale. Jusqu’ici tout va bien, mais le soleil qui s’annonce est plutôt rassurant!
Depuis mercredi dernier, nous avons posé notre étal sur le marché du Mêle, n’hésitez pas à diffuser l’information!
Pour vous cette semaine :
Aromatiques : basilic ou persil 1.70 € le bouquet
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,50 € / le kg. Des rondes, des longues, crues, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
Chou rave: 3.00€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Concombres: 3.00€/kg. Variété ancienne « le généreux », des concombres assez trapus super croquants!
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg. Aussi bonnes crues râpées, en pickles, marinées ou cuites.
Haricots: 7.00 € le Kilo, Promo 10 € les 2 Kg
NOUVEAU Haricots à écosser: 7.00 € le Kilo Variété rognons de coq, des haricots fushia!
Oignons : 4.00 €/kg. Plusieurs variétés cette année, des rouges, des roses, des jaunes !
Pommes de terre : 3,50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Tomates : 4.80€/kg Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable! Promotion tomates : 8€ les 2 Kg ; 30 € les 10 Kg
Tomates apéro : 7.00€ / kg. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 2.90 € la bouteille d’1l de notre production
Pour commander
Envoyer votre choix avec les quantités par mail à la-beau@mailo.com le lundi soir au plus tard.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 18 Juillet de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma. (Toute l’année sauf pause de mars à juin).
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Aux marchés estivaux de producteurs les 1er samedis des mois de juin à septembre
- Marché à la ferme de la Beausserie tous les vendredis de 17h à 19h à compter du 28 Juillet 2023. La ferme se trouve en haut du 1er chemin à gauche en venant de Saint Jouin vers Mortagne. (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Beausserie à compter du 18 Juillet à partir de 17h (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Au Mêle-sur-Sarthe
- Sur le marché du Mêle le mercredi matin (à compter du 2 août 2023)
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Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
Rendez-vous au marché du Mêle le 2 août!
Cette année nous arrivons sur un second marché!
Venez retrouver nos délicieuses tomates, nos haricots et tous les autres légumes de nos beaux maraichers sur le marché du Mêle le mercredi matin.
A très vite!
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Tomates : Faites des réserves !
La semaine a été pluvieuse, mais les légumes poussent bien et le sol profite de cette humidité. Les tomates sont en très grand nombre désormais, aussi, comme pour les haricots, nous vous les proposons à des tarifs dégressifs selon les quantités. Si vous voulez faire des sauces tomates, des ratatouilles ou autres conserves à base de tomates, c’est le moment.
Nous vous rappelons également que nous avons commencé aujourd’hui les marchés à la ferme le vendredi de 17h à 19h.
Pour vous cette semaine :
Aromatiques : basilic ou persil 1.70 € le bouquet
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,50 € / le kg. Des rondes, des longues, crues, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
Chou rave: 3.00€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Concombres: 3.00€/kg. Variété ancienne « le généreux », des concombres assez trapus super croquants!
Courgettes : les petites 2,60€ /kg, les grosses 1,80€/kg. Aussi bonnes crues râpées, en pickles, marinées ou cuites.
Haricots: 7.00 € le Kilo, Promo 10 € les 2 Kg
Oignons : 4.00 €/kg. Plusieurs variétés cette année, des rouges, des roses, des jaunes !
Pommes de terre : 3,50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Tomates : 4.80€/kg Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!
Promotion tomates : 8€ les 2 Kg ; 35 € les 10 Kg
Tomates apéro : 7.00€ / kg. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 2.90 € la bouteille d’1l de notre production
Pour commander
Envoyer votre choix avec les quantités par mail à la-beau@mailo.com le lundi soir au plus tard.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 18 Juillet de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma. (Toute l’année sauf pause de mars à juin).
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Aux marchés estivaux de producteurs les 1er samedis des mois de juin à septembre
- Marché à la ferme de la Beausserie tous les vendredis de 17h à 19h à compter du 28 Juillet 2023. La ferme se trouve en haut du 1er chemin à gauche en venant de Saint Jouin vers Mortagne. (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Nous contacter
Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
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