Nous avons été ravis de vous accueillir nombreux ce vendredi soir à la Beausserie pour notre première vente à la ferme. Nous avons un bel étal à vous proposer , beaucoup de tomates vaariées et beaucoup de haricots aussi! Quel plaisir après l’année 2021, année sans haricots.
Cette semaine, nous poursuivons la plantation des choux, c’est long! Nous attacherons les tomates qui poussent bien et surtout nous allons faire beaucoup de ramassage et beaucoup de conserves pour cet hiver.
Pour vous cette semaine:
LES LÉGUMES
Bettes : 1.60 € / 500 g. Préparez les feuilles comme des épinards, rien ne se perd!
Betteraves crues : 3,50 € / le kg. Des rondes, des longues, crues, cuites, en salade, en soupe ou en gâteau… laissez parler votre créativité et envoyez-nous vos photos!
NOUVEAU Carottes: 3.40€/kg. Toute fraiches, très sucrées, savoureuses!
Chou rave: 3.00€/kg. La rave est très croquante, râpé avec des raisins secs, en bâtonnets à l’apéro, cuit en mousseline ou sauté dans une poêlée de légumes, c’est le roi!
Concombres: 3.00€/kg. Variété ancienne « le généreux », des concombres assez trapus super croquants!
Courgettes : les petites 2,80€ /kg, les grosses 1,50€/kg. Aussi bonnes crues râpées, en pickles, marinées ou cuites.
Haricots: 3.50€/500g. PROMO 10€ LES 2 kg.
Oignons: 4,00€/kg.
NOUVEAU Pommes de terre nouvelles : 3,50 €/ kg. Elles sont super bonnes juste lavées, sautées sans enlever leur peau.
Salade: 1.80€/pièce. Différentes variétés de laitues. C’est le début, dépêchez-vous il n’y en aura pas pour tout le monde!
Tomates : 4.00€/kg PROMO 17.50€ LES 5 KG Enfin! Nos tomates sont des variétés anciennes, semences reproductibles et goût incomparable!
Tomates apéro : 1,70€/250g. Jolie variété là encore: des tomates groseilles, cerises, poires, ou prunes… de toutes les couleurs… elles sont divines!
BONNES CHOSES EN PLUS
Jus de pommes: 3,20€ la bouteille d’1l. Le jus de pommes bio des Ragot, Coulimer
Pour commander
Envoyer votre choix avec les quantités par mail à jardinsdeleglantineetcie@gmail.com le lundi soir au plus tard.
Où nous trouver?
Mortagne au Perche
- Retrait de commandes le mardi en fin d’après-midi à la ferme de la Rigole, près du lycée, à compter du 2 août de 18h00 à 18h30. (coordonnées GPS: 48°30’53.5″N 0°33’19.5″E)
- Sur le marché de Mortagne le samedi matin face à l’entrée de la médiathèque/cinéma. (Toute l’année sauf pause de mars à juin).
A Saint-Jouin-de-Blavou
- Aux marchés estivaux de producteurs les 6 août, et 3 septembre 2022
- Marché à la ferme de la Beausserie tous les vendredis de 17h à 19h à compter du 5 août 2022. La ferme se trouve en haut du 1er chemin à gauche en venant de Saint Jouin vers Mortagne. (coordonnées GPS: 48°27’31.3″N 0°28’50.7″E)
Nous contacter
Sébastien 0683288672 ou Mickaël 0609601354
Jardinsdeleglantineetcie@gmail.com
Gaec de la Beausserie 